医生您好,请问长毛的豆制品在洗一洗还能不能吃?每天...

会员75900777 22岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
医生您好,请问长毛的豆制品在洗一洗还能不能吃?每天吃坏的肉好不好?炸豆泡反复用过的油可以在炒菜吗?
想得到怎样的帮助:

具体的应不应该

医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
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彭晶 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:青少年营养保健,肥胖人群营养调理,婴幼儿营养保健
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健康指导:豆制品出现长毛的情况,属于是食物已经发生了霉变的情况,而对于这样的情况来说食物是不可以使用的,这样的食物已经发生了营养物质的变化,人体的食用可能会导致身体代谢的紊乱,影响身体的健康。所以不建议使用,以免给身体带来负担。
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谭剑锋 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品,药物性水肿,补肾,壮阳,养生,养血生发,理...
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健康指导:你说的都不应该,豆类及豆制品长毛后有可能产生黄曲霉素,其毒性比砒霜还厉害且是强致癌物,坏了的肉有大肠杆菌,吃了容易的肠炎,反复使用过的油由于反复煮热,沸腾,里面含有好多致癌物。
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张秀芹 枣庄市峄城区中医院其他 二级甲等
擅长:女性营养保健,儿童营养保健,青少年营养保健,乳母营...
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健康指导:你好,很高兴为你解答:长毛的豆制品是不可以在吃的,因为已经都长了霉菌,对人体是有害的,同样的坏的肉是不能再吃的,因为里面的营养成分都发生了变化,高温会使有油里面的不饱和脂肪酸完全的被破坏,而且会产生有害的物质,所以高温后是不能再用来炒菜的。
相关问答

女性乳房纤维腺瘤,可以适量食用一些豆制品,但千万不要过量食用。
因为大豆产品中或多或少都会有一些女性荷尔蒙,这种荷尔蒙属于植物雌激素,对于人体的作用并不明显。由于乳房纤维腺瘤的病因和病因不明,目前已知的很清楚,女性体内的雌性荷尔蒙与乳房纤维腺瘤密切相关,当体内的雌性激素水平上升后,大多会导致乳房纤维腺瘤的生长增大,出现疼痛、肿大等临床表现,因此患者平时不推荐服用含雌性激素的食物和药物。

吴国君副主任医师外科山东省立医院
擅长:普外科常见病及疑难病症的诊治,尤其对甲状腺炎、甲状腺肿大、甲状腺癌、乳腺癌、乳腺纤维瘤、乳腺肿瘤、甲状腺结节、乳腺小叶癌、甲状腺功能异常、甲状腺囊肿的诊治有较深的造诣,对甲状腺癌和乳腺癌的手术治疗达国内先进水平。

能吃。要注意饮食多样化,适当减少高糖、高蛋白食物的摄入,多吃番茄、桔子、绿叶蔬菜小鱼、小虾、骨头和鸡蛋、核桃、花生、芝麻、木耳等以改善脑神经功能对防止和减轻儿童多动症十分有益。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

脑梗塞术后能吃黄豆制品,脑梗塞可以吃黄豆意见:黄豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,所含不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,而所含皂甙的黄豆纤维质能吸收胆酸,减少体内胆固醇的沉积,所以脑梗塞者要常吃黄豆,常喝豆浆,常吃豆制品等。

廖张元副主任医师内科天津医科大学总医院
擅长:脑供血不足、脑梗塞及缺血性脑血管病、颈动脉狭窄的诊断与治疗,侧重神经介入治疗

糖尿病患者可以吃豆制品。
因为豆制品本身不含糖,糖尿病患者吃了豆制品后不必担心血糖的波动。另外,豆制品在一定程度上补充氨基酸和蛋白质,有助于改善糖尿病患者的营养。但是有几个特殊的糖尿病患者,豆制品要受到限制:
1.糖尿病肾病患者。
2.糖尿病患者并发高尿酸血症。因为豆类的代谢产物主要是尿酸。如果糖尿病患者处于高尿酸血症,吃太多豆制品会加剧尿酸摄入,不利于病情控制,甚至会进一步恶化到痛风的标准。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

是可以吃黄豆制品的。豆类食物对身体的健康是有益的,术后应该在饮食上营养均衡,搭配合理,不吃辛辣刺激的食物,平时补充足够的水分,规律作息,不熬夜,保持健康的状态。

姜金波副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:胃肠外科、肛肠外科、腹壁疝外科。

通常情况下,肾结石患者不能吃豆制品是避免病情加重。具体情况分析如下:
肾结石是草酸钙等晶体物质在肾脏异常聚集所致,患者一般会出现疼痛、血尿、尿急、尿痛等症状,豆制品含有丰富的蛋白质,肾结石患者如果吃高蛋白食物容易导致结石的形成、结石增大的会更快,也会导致结石的复发更快,因此肾结石患者不能吃豆制品是避免病情加重。。
建议肾结石患者可以按照医嘱使用排石颗粒、肾石通颗粒、尿石通丸等药物进行治疗。病情严重时,患者还可以通过体外冲击波碎石术进行治疗。

李明副主任医师外科中国医科大学附属盛京医院
擅长:泌尿外科常见疾病的诊治。