糙米吃多了不会致癌的，糙米是粗粮，含有多种维生素、矿物质及膳食纤维，糙米中的膳食纤维消化慢可以增加饱腹感，可以延缓餐后血糖高峰的出现，糙米中的锌、铬、锰等元素还有利于提高胰岛素的敏感性。
一般情况下，孕妇摄入五谷杂粮粉对身体及胎儿都有一定的好处。具体分析如下：
五谷杂粮粉中含有丰富的矿物质以及多种维生素，如铁、镁、锌、硒、纤维素、半纤维素、木质素、果胶质、树胶质、纤维素糖等，孕妇食用之后既能增强自身抵抗力，也能促进胎儿发育。
建议孕妇在日常生活中，多喝温水、多休息，尽量少吃或不吃油腻、辛辣的食物、不饮酒或含有酒精的饮料，多出门进行散步、打太极等体育锻炼。
每个有糖尿病的人，都想保持自己的血压比较平稳，而主要的食物就是碳水化合物。所说的主食，指的是大米和白面，但是粗杂粮、全谷类的食品，像是玉米粉、玉米粉、荞麦、莜麦、芒硝、藜麦，都是粗杂粮中的碳水化合物。
因为富含大量的食物和低糖，所以它们的糖分不会很快升高，所以对那些患有糖尿病的人来说，是很好的选择。另外一种就是各种豆子，像绿豆、红豆，都是熟悉的豆，它们的纤维很多，配合一些精制的食物，可以达到很好的控制血糖的效果。对于患有糖尿病的人来说，这是一种比较好的粗粮。
甲减可以吃五谷杂粮。
甲减全称甲状腺功能减退症，是以各种因素导致的甲状腺激素合成及分泌减少，或生理效应不足而引起的一种疾病，属于全身性低代谢综合征。甲减还会影响胃肠蠕动，使胃酸分泌减少，影响消化功能；影响铁的吸收，甚至造成营养性贫血。甲减患者的甲状腺功能不强，容易导致便秘、皮肤干燥，五谷杂粮中含有丰富的维生素、微量元素和纤维素，可以缓解甲减患者的皮肤干燥、便秘等症状。另外，甲减还会出现一些常见的症状，比如反应迟缓、嗜睡、头发干燥等，因此，甲减的人可以多吃五谷杂粮，注意饮食均衡。
来月经一般可以吃五谷杂粮。这是由于五谷杂粮是属于常见的食材，主要含有丰富的粗纤维，不但能够补充患者体内的碳水化合物，以及其他营养元素，还能够促进胃肠道的蠕动，均有明显的润肠通便作用。在来月经期间受激素的影响，患者可能出现消化吸收不良，这时对营养物质吸收就不好，所以就需要吃五谷杂粮来促进胃肠道的消化。
甲亢患者多吃五谷杂粮好。
对于甲状腺功能亢进的人来说，可以多吃一些五谷杂粮。由于五谷杂粮中富含纤维素和其他营养成分，能够给甲亢病人补充各种营养，补充体内的能量。因此，甲状腺功能亢进的人要多吃五谷杂粮。另外，甲状腺机能亢进也会引起一系列的病症，比如饮食过饱，排便的频率也会增加。因此，多吃一些五谷杂粮，可以缓解这些症状，也可以缓解病人的不适。
