通常所说的血脂高就是指甘油三酯高，不知是否有脂肪肝，如果甘油三酯只是稍微高一点，那么应该注意控制饮食，不宜吃动物内脏，肥厚油腻的食物，特别是煲汤之类的食物，注意多运动。如果血脂很高那么应该在指导下服用降酯药物。
生理性增高，正常人在进食脂肪后2-4小时内甘油三酯可以升高，8小时后可以恢复正常。一些疾病导致的继发性升高，比如原发性高甘油三酯血症、高血压、糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退，对于甘油三酯升高的病人，要积极改善生活方式，平时给予低盐低脂饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，控制体重，加强体育锻炼。
不管是高胆固醇，还是高甘油三酯，对身体的伤害都是一样的。在心血管疾病中，LDL是主要的脂蛋白，这是一种导致动脉粥样硬化的脂蛋白，如果血压过高，就会导致动脉粥样硬化，如果总胆固醇和甘油三酯过高，那么就会导致脂肪肝、肝硬化，甚至是肝癌。另外，还会引起动脉硬化。糖尿病、肾病综合症、甲状腺功能减退等疾病是引起血压增高的主要因素。任何一项指标的增加，都会对身体造成很大的伤害。
高甘油三酯血症可以吃燕麦，因为燕麦本身是属于膳食纤维的一种，比较有利于肠道的吸收。甘油三酯在体内本身肠道是其代谢的一个过程，而不是全部，但肠道的代谢是甘油三酯的一个过程。所以，燕麦这样比较优质的、能量相对比较低的膳食纤维的摄入，对高甘油三酯的控制是有帮助的。
甘油三酯水平和饮食关系比较大，想要快速降甘油三酯就要从生活饮食习惯做起。首先要低脂肪饮食，少吃高胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄等。少吃油，吃植物油。要控制盐分的摄入，不要吃辛辣刺激油炸的食物。
不是三高。胆固醇和甘油三酯高，属于高脂血症。高长期的高脂血症会导致动脉硬化，影响心脑的供血。容易导致脑血管病和冠心病，需要用药物治疗。平时要控制饮食，能够低脂饮食，同时禁食动物内脏，同时可以多运动，定期复查。
