肾病综合征患者要注意限盐即每天食盐的摄入不要超过3g，不能吃太咸。因为吃太咸有可能会导致病人口干、口渴或导致水肿加重，所以首先要限盐。其次要控制液体摄入量或控制每天喝水量，肾病综合征常常会出现水肿，如果喝水或吃进去的液体过多会加重水肿，加重不舒服的症状。
要选择比较清淡、容易消化的食物为主，具体的饮食要根据病人个体情况进行制定。主要给予优质蛋白饮食，我们常吃的鱼肉、鸡肉、鸭肉及白肉类物质都是优质蛋白，我们常吃的豆腐、豆制品及坚果类，相对来讲是植物蛋白，是非优质蛋白。
一般来说，肾病综合征患者不是都瘦的。肾病综合征患者通常会出现食欲不振、精神紧张、睡眠质量较差等情况，食欲及睡眠受影响容易导致营养不良，从而可能会出现瘦的情况。但是质量肾病综合征，在医生的指导下使用激素药物后通常会产生很多副作用，从而影响脂肪代谢，脂肪堆积在面部、腹部、背部，也可能不会出现瘦的情况。
肾病是可以吃的淡水鱼的如桂鱼、草鱼、鲈鱼、青鱼、黑鱼等，但是鲤鱼、花鲢不要吃，无鳞如黄骨鱼、鳝鱼、泥鳅等不能吃，海鲜类的鱼因为嘌呤较高也要禁止吃，同时肾病人群要少吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化，加重肾脏负担。
肾病综合征能吃枸杞，出现少尿，肾功能不全的时候，不应当吃过多的枸杞，因为枸杞中含钾是偏高一些。以免可能会加重高钾血症状态，平时低盐，低脂，避免吃一些辛辣刺激食物。
肾病综合征的饮食禁忌：宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是阴虚的病人如：舌红、脉洪大，盗汗、大便干、血尿等症；但阳虚的病人如：舌淡苔白、脉沉，身寒肢冷、便稀、可食热性食物。
