老年糖尿病患者可适当喝粥，但需注意不能喝大米粥或小米粥，喝粥后，血糖可能很快升高。老年糖尿病患者，可以喝一点紫菜粥或西红柿鸡蛋汤，应重视严格控制总热量。在日常饮食中，应尽量保持低糖、低盐的饮食为主，减少血糖波动，预防其他疾病的并发。
此外，还需科学、规范地使用降糖药物，并由医生指导下用药，避免用药不当尝试不适症状。
不管是老年糖尿病还是年轻糖尿病，饮食干预都是非常重要的一环，是治疗糖尿病的基础。老年人应该遵循糖尿病饮食的一般原则。对于老年性糖尿病的诊断和治疗，一般都是根据患者的生活习惯，体力活动强度，血糖水平来判断。另一种是根据病人理想的体重和身高来确定每天的卡路里摄入量，然后将这些卡路里平均分配到三餐中，保证每顿饭的摄入量，计算出卡路里的摄入量。饮食方面，主要是以谷物为主，还可以吃瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐等高蛋白食物。
老年人糖尿病瘙痒症可以通过控制血糖、使用药物等方式进行治疗。
要严格的控制血糖，保证血糖在正常范围内，这样才能避免皮肤瘙痒加重，从而延缓病情的恶化。可以服用止痒的药，也可以涂抹在皮肤的表面。对患有皮肤瘙痒的糖尿病病人要特别注意，要穿着棉质的衣物，特别是里面的内裤。衣服要宽松一些，不要太紧。要让自己的情绪变得愉快，要学会放松，不要过度的紧张。晚上不能看电视，想做什么就做什么。
老年糖尿病是无法治愈的。
不管是老人还是中年人，糖尿病都不能完全治愈。一般糖尿病的治疗都以控制病情的发展为原则，病情较轻的患者可以服药缓解糖尿病，重病患者需要注射胰岛素。但是对于轻度糖尿病患者，通过饮食控制和加强运动，血糖可以在正常范围内调节，也可以停药观察。但是停药期间要监测血糖，如果血糖再次升高，就需要药物治疗。建议糖尿病患者要学习自我管理，严格遵循糖尿病患者的生活方式。
一般情况下，有糖尿病的老人能吃的水果较少，因为大部分水果中都含有糖分。但是当糖尿病老人血糖控制水平比较理想时，可以适当摄入苹果，山楂、猕猴桃这三种水果糖分没有很高，不过也要注意适量。另外，建议老人在日常生活中，多喝温水、多休息，尽量少吃或不吃油腻、辛辣的食物，多出门进行散步、打太极等体育锻炼，从而增强抵抗力。
老年患者有患有糖尿病的可能表现为三多一少，多尿、多饮、口干、体重下降等。
还有一些患者会出现皮肤瘙痒、伤口难以愈合、睡眠不好等不典型的症状。还有一些患者会出现类似于酮症酸中毒、高渗高血糖等症状。有些时候，糖尿病的初期表现比较不典型，一般建议大家最好先进行糖耐量的检测，这样才能确诊，然后积极进行对症治疗。