脂肪肝怎么食疗应该摄取高纤维、根茎类、深绿色蔬菜、水果，优质植物蛋白。注意营养均衡。不要吃肉类、乳制品、面粉类、蛋、高脂肪、高蛋白、高盐、高糖等，烹调时用富含不饱和脂肪酸的植物油。
选择降低血脂的药物，保护肝脏的药物来治疗，是临床比较常见的，还有就是饮食生活习惯减少，油腻辛辣生冷食物的接触，尽量避免熬夜劳累。想要治疗脂肪肝有以下几个方面需要了解，通过肝功能还有血脂全套检测结果明确，或者通过影像学检查综合分析。
一般情况下，轻度脂肪肝患者的肝功能一般是正常的。
通常轻度脂肪肝不会产生明显的临床症状，但是严重程度加重，有可能会出现临床症状。轻度脂肪肝的肝脏脂肪样变的细胞数较少，所以肝功能也是相对正常的。
建议患者饮食营养要均衡，尽量不要吃辛辣、油腻的食物，多休息，不要进行剧烈运动，注意保暖，不要着凉。患者还需要戒酒、保持良好心态、谨慎用药，并应定期复查。
通常情况下，谷丙转氨酶主要存在于肝脏和心脏的组织中，很多原因都有可能导致谷丙转氨酶增高，不一定是脂肪肝。具体内容如下：
患有中毒性肝损伤、病毒性肝炎、脂肪肝等，都有可能导致谷丙转氨酶升高。长期的酗酒、服用某些对肝脏损害比较大的药物、经常的熬夜等，也有可能导致转氨酶升高，应该去医院进一步的检查，确定病因再治疗。
此外，患者应注意休息，避免高强度运动或者在工作中要注意作息规律、戒除烟酒、避免熬夜。并给与充足的蛋白质，减少咖啡、浓茶类刺激性食物摄入。
一般情况下，脂肪肝转氨酶高可以在医生的指导下使用二氯乙酸二胺胶囊、还原性谷胱甘肽等药物进行治疗，具体内容如下：
脂肪肝导致的转氨酶增高，可以口服西药或中成药。复方二氯乙酸二胺胶囊、还原性谷胱甘肽等是西药的首选药物。常用的中药有护肝片、小柴胡汤、逍遥散、龙胆泻肝汤、柴胡疏肝散等。
患者需要根据实际情况来调整，不能随意服用，否则会对身体造成伤害，加重病情。
一般情况下，脂肪肝患者转氨酶高可以打乙肝疫苗，具体分析如下:
乙肝疫苗是刺激机体的免疫系统产生抗体来对抗乙肝病毒，如果脂肪肝患者肝功能异常，转氨酶偏高，肝脏有炎症，需要先护肝治疗，肝功能稳定之后才可以打乙肝疫苗。脂肪肝患者也应高度重视，注重生活调理，饮食宜清淡，少食油腻的食物，定期复查肝功，并积极进行体育锻炼。
