血色素低就是贫血，贫血到什么程度会引起死亡，与贫血发生的快慢和机体对贫血的耐受性有密切的关系，要具体情况，具体分析，血红蛋白从正常范围短时间内降低，会有严重的危险性。如宫外孕患者，血红蛋白从正常在短时间内降至60或更低，患者往往就会出现失血性休克的症状，如果不及时治疗，就会引起死亡。
血色素低可以多进食含铁高的食物，血色素低在临床上称为贫血，可以引起贫血的疾病有很多，比如，缺铁性贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血、肾性贫血等。不同的疾病采用完全不同治疗方法。
血色素低，其实是临床常说的贫血。贫血的危害对于成年人来说，轻度贫血对人体影响很小，但较重的贫血会引起组织器官长期的供血不足，影响各组织器官的功能，可能造成严重后果，血色素低，其实是临床常说的贫血。贫血的危害对于成年人来说，轻度贫血对人体影响很小，但较重的贫血会引起组织器官长期的供血不足，影响各组织器官的功能，可能造成严重后果。
血色素低可以多吃一些含铁丰富的食物，包括动物的肝脏，猪血，羊血等。如果是巨幼红细胞性贫血引起的血色素低，就要多吃一些新鲜的水果和绿叶的蔬菜，同时蔬菜的烹饪时间不要太长，温度也不要太高。同时还要多吃一些富含维生素B12的食物，如蛋黄，动物的肝脏等。
多吃新鲜的蔬菜和水果能降低血色素，多喝一些热水，饮食宜清淡，不宜吃油腻刺激的食物。血色素又称血红蛋白，是红细胞的主要组成部分，能与氧结合，运输氧和二氧化碳的功能。血红蛋白浓度低于正常值属于贫血。
血色素低的原因有很多种，如营养不良、月经量过多、慢性失血疾病、肠胃吸收障碍等，可以根据自身的身体情况找出病因，严重的情况下要针对病因对症治疗。一般血色素低可以饮食调整，在加上补充铁剂就可以恢复。
