高血压的形成，首先是遗传因素。因此，控制血压应考虑与遗传有关的因素。约60%高血压患者有家族史，现已公认为多基因遗传的结果，30%~50%高血压患者有遗传背景。
其次是精神与环境因素。如过度劳累、情绪波动、饮食不规律及吸烟、饮酒等均能诱发血压升高。精神长时间紧张，兴奋、焦虑引起的、或者不健康的视觉刺激和其他因素同样会诱发高血压。
老年人由于生理机能逐渐衰退，机体各系统功能下降，容易导致血压升高。此外，肥胖及遗传是引起高血压病发生和发展的重要原因之一。
在治疗高血压病时，要根据患者的实际情况选择合适的降压药物。
豆浆做为一种营养豆制品，血压偏高只可以喝豆浆，豆浆还对预防和治疗高血压有益。
豆浆营养丰富，富含各种维生素及矿物质，特别是钙、磷含量较高，而且还有一定的药用价值。豆浆营养丰富，超高蛋白质给人带来极大好处，也是非常容易消化，适用于多数人群。此外豆浆还是一种天然营养饮品。豆浆的主要作用则是防止高血压，因此，高血压患者非常适宜饮用豆浆，特别是无糖豆浆。
高血压不能喝黄酒。
高血压患者不喝黄酒为好。另外，高血压患者应该避免高脂肪食物，尤其是肉类食品。研究显示，过量饮酒明显增加了高血压发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加，提示高血压患者不要喝酒。同时在饮食上要确保低盐、低脂、低糖，饮食对热量的调控，摄取控制体重，戒烟要坚持适量锻炼，保持愉快的心情。
高血压患者可以喝花茶。喝花茶对高血压的影响不大，但是要注意不要喝太浓的茶，如果经常喝浓茶、咖啡等刺激性饮料，容易导致失眠，休息不好会导致血压升高。可以喝一些清淡的绿茶、花茶。高血压患者可以喝花茶，花茶具有疏肝解郁的功效，但是一定要适度，高血压患者平时要多喝白开水。
高血压的治疗目前并没有特别有效的方法，只能根据症状选择适合自己的药物或者多种药物联合使用，才能平稳的控制血压，只有血压稳定，才能减少高血压并发症的发生。
除了按时吃药外，还要调整饮食习惯，饮食上要注意低脂低盐，清淡饮食，控制体重，坚持运动，养成良好的生活习惯。
高血压患者不建议喝饮料。
高血压是指以体循环、动脉血压增高为主要特征,可以伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的一种临床综合征。因为饮料中除了含有大量的糖分之外，还含有一些能够刺激神经的物质。饮料可以增加血容量，增加血压，兴奋神经可以促进交感神经兴奋，收缩血管，导致血压升高。为了患者的身体着想，通常不建议患者喝饮料。患者平时应多喝温水。
