主要的症状包括食欲不振、怕冷、皮肤表面变得粗糙、毛发失去光泽，首先，人体新陈代谢速度降低，身体内的各种肌肉蠕动速度降低，导致胃肠道的吸收能力降低，个人产生食欲不振的症状。细胞的更新代谢速度降低，细胞内部所含有的各种营养物质不断丢失，导致人体体表、毛发失去光泽度变得粗糙，新陈代谢慢及时进行调理可以缓解以上症状。
在入睡时代谢速度通常会降低，当开始再进食时，代谢速度会随之加快恢复，所以早晨一定不可错过早餐。保证充足睡眠：睡眠期间代谢率降低10%～15%，保证每天晚上23时到次日早晨6时这段时间的睡眠，各脏腑器官才有更好的代谢能力。
新陈代谢慢一般可以通过调整饮食、艾灸等方式来减肥。具体分析如下：
1.调整饮食：如果新陈代谢慢，想要减肥，建议可以适当调整饮食，建议可以多吃一些热量低但纤维素、蛋白质含量较高的食物，比如燕麦、鸡蛋等，一般可以提高身体的新陈代谢率，可以促进减肥。
2.艾灸：艾灸通常能够加速新陈代谢，调节全身气血运行，促进体内的寒气尽快排出体外。并且适当的艾灸还可以促进脂肪的分解，有辅助减肥的效果。
加快新陈代谢的办法有以下几点，多喝水。人体很大一部分器官是由水来构成的，通过多喝水促进体内的水液代谢，而加快新陈代谢。可以晒太阳。晒太阳是在体内可以合成维生素D，可以激活新陈代谢，是非常好的办法。适当的饮食。饮食不用太多，但是每天像早餐、午餐，都要坚持。运动。有氧运动是促进代谢的好方法。
新陈代谢快的时候人在进餐以后胃的排空是增快的出现，特别容易饥饿的现象，新陈代谢增快的时候，人体的产热是增加的，又特别容易出汗。会出现胃肠蠕动的增快，大便的次数是增多的。
