阿姨您好!关于您 说的哪个土豆泥……我是实在不知道怎么弄啊!...

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阿姨您好!关于您 说的哪个土豆泥……我是实在不知道怎么弄啊!这不,还想麻烦您,指点一下。那个土豆泥是怎么弄的呢?
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薛叶红医师 医师 邢台中兴医院
擅长:内科
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土豆泥的做法
·配 料: 土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎
·操 作: 土豆泥胚子的做法:
(1)土豆削皮切块,煮。一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。
(2)煮好用漏勺捞出,浸水。据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,味道好。
(3)搅泥。这可是件力气活,要搅到很匀才可以。
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擅长:内科、心血管疾病