胰腺癌的症状主要取决于癌肿生长的部位，周围器官是否受累患者有无并发症出现等。通常有消化不良，恶心呕吐，腹泻或便秘。在初期即有消瘦、体重减轻。平时应注意休息，良好的睡眠，避免过度劳累，清淡营养饮食，戒烟，戒酒，忌辛辣、刺激性食品，忌生、冷、硬食物，少量，多餐，少食腌制烟熏食品，日常应多食牛奶、鱼类、肉类、家禽类、豆制品等蛋白质含量高的食物，多食含维生素丰富的水果，及新鲜蔬菜，多食谷物，少食高脂肪食物。
合理的饮食搭配变得异常重要。一些病人由于过于疼痛，已经无法进行饮食，还要通过静脉注射来保证机体的正常需要。疾病给患者带来的痛苦不言而喻。所以对于胰腺癌发病高发人群，一旦发现身体不适，请立刻到医院就医，以免耽误病情。
对于胰腺癌晚期，在日常饮食中还是要注意以清淡易消化的食物为主，避免过度油腻，如果出现其他不适感，还是需要适当的到医院进行对症用药处理，包括疼痛，恶心，呕吐，甚至是腹泻等现象。
营养丰富，易于消化，刺激性小，低脂肪饮食，保持高蛋白。可进行手术切除，并可进行放疗和化疗等联合治疗，取得良好效果。对于胰腺癌，单独化疗相对低效，手术后可采用中药治疗，防止复发。中医综合疗法是目前较好的治疗方法，能有效减少、消除肿瘤、提高免疫力、提高生活质量。治疗。不要放弃。
每一个病人的体质和病情不同，这种时间没法估计。但是不吃饭，也喝不进去水的确对病情抑制没有好处，只有坏处。可以输液补充能量。但具体治疗方案还是到专业医院请专业的大夫为老人诊断。
胰腺癌晚期已经无法彻底，此类疾病一般都出现转移，还会出现严重的消化不良，临床疾病治疗时一般需要到正规医院肿瘤科或者肿瘤医院，治疗方式还是听取经治医生的建议，此类疾病晚期会有严重的腹部疼痛，因此需要应用止痛药。
