孕妇午餐要均衡营养,在保证易消化的前提下,多补充钙质,微量元素,矿物质以及母体和胎儿发育所需的各种维生素。孕妇午餐可以吃点汤面,稀饭,鸡蛋,虾仁,蚕蛹,银耳红枣汤,排骨汤等。根据孕妇口味适当调节。适宜孕妇吃得午餐食谱是有米饭,山药排骨汤、凉拌菠菜,蒜蓉西兰花、西红柿鸡蛋汤面等。
怀孕31周中餐后两小时血糖8.1,显示血糖偏高。避免使用含糖饮食,使用食物食油,少吃高热量饮食,要少食多餐,多运动,蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。禁烟酒,低盐饮食。
补气健脾中餐食谱:虾仁杯套餐:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。三明治套餐:三明治制作简单、营养丰富、携带方便,三明治里夹的主要是肉和蔬菜,荤素搭配合理,热量也不会太高。玉米是粗粮中的养生佳品,能饱腹并且帮助消化。
餐前血糖应控制在4.4~7.0毫摩尔/升之间,所谓的血糖,是血液中的糖,当食物中的糖进入血液时,胰岛素的作用很快就会减少,或者被身体的大组织使用,或者被送往肝脏,变成糖原,或者转化成脂肪酸,储存在脂肪组织中。
餐前血糖上升是因为降糖药物的用量不够,可以选用低副反应的药物,比如中效和长效口服降糖药物。
胰岛素可以通过皮下注射来缓解餐前高血糖,尤其是空腹血糖高的病人,效果更好。通过饮食和运动的控制来减少餐前的血糖,可以在晚间或者饭后进行一些身体锻炼,如慢跑、游泳和其它的有氧运动。
此外,要注意节食,多吃蔬菜,少吃水果,多吃全谷类食物。
孕妇血糖高低直接影响到母子的健康,如果血糖高,也会对母亲和胎儿造成不良影响,血糖低同样也是这样的结果。由于怀孕以后体内激素的变化,孕妇餐后2小时血糖有比较窄的范围,也就是4.1-6.7mmol/L。