甲状腺手术，容易影响到喉返神经等结构，导致声音嘶哑，也有可能是声带水肿所致的改变，术前要注意做好术前检查，包括术前九项，凝血功能，血常规，血型等改变，术后要注意多休息，避免吃辛辣刺激食品，避免吃粗糙食品，以免影响到甲状腺术后的恢复。
可以多吃含碘量高的食物，另外也要多吃消结散肿的药物，一些可以增加免疫力的食物也是可以吃的，比如香菇，蘑菇，木耳等，期间一定要注意观察，必要的时候可以配合药物治疗。
如果诊断明确为甲状腺良性腺瘤，可以进行手术治疗。这种治疗预后还是很好的，正常不会复发，但是需要定期的复查，甲状腺彩超和甲状腺功能的检查来明确是否有变化。忌酒，辛辣，燥热，刺激性食物。控制高脂肪饮食及低纤维食物。尽量少吃油炸，熏烤及腌制食物。多喝酸奶，蘑菇汤，海带汤，黄花鱼汤。
如果说选择手术的话，需要半个月左右的时间才能慢慢的恢复好，这段时间还需要去医院定期复查，避免发生一些细菌感染。饮食要清淡，不要吃油腻性食物，这样的话都有利于身体的恢复。
甲状腺腺瘤术后会有一些声音嘶哑的症状，这主要是由于术中的出血压迫喉返神经引起来的，直撞过一段时间就会消失，多吃一些含碘高的食物，还有就是像一些消结散肿作用的食物，平时的话注意避免饮酒。
如果甲状腺腺瘤手术后出现声音嘶哑和饮水呛咳，大部分是由神经损伤引起的。这种需要给予改善微循环和营养神经的药物。如果切口红肿，应定期对局部切口进行微波理疗和碘伏消毒。此外，甲状腺腺瘤手术将切除大部分甲状腺，手术后必须检查甲状腺功能。对于功能不受影响的病人，可以在临床上观察到。
