早期食道癌的症状有食欲降低、饭后恶心、呕吐、呃逆等，刺激到气管的症状还有声音嘶哑、胸闷憋气以及出现无明显原因的进行性消瘦，如半年内体重下降自身体重的30%以上。
食道癌的早期症状不是打嗝，打嗝属日常生活中常见症状，诸多疾病均可出现打嗝情况，其中最常见原因为膈肌痉挛，因受外界刺激，如冷热刺激或饮食等刺激，此时无需惊慌，该症状并非食管癌特征性表现。
胃癌、食道癌的早期症状主要是胸口胀闷不适、胸骨后有烧灼感。检查出这个病以后不要进食辛辣的、刺激性的、烫的、粗糙的食物，也要保持有一个好心情，不要有过大的工作或生活压力。
按照情况，一般食道癌早期的诊断主要以腔镜诊断为主，因为是最直观的，甚至是必不可少的检查由于食管癌的关键是早期发现，早期治疗。ct检查结果不明确，建议做胃镜检查。
有可能，早期食道癌常常无明显的临床症状，但有一部分会出现吞咽困难或者进食后有哽噎感，往往被忽视，也有的会出现吞咽食物的时候有胸骨后的疼痛感，尤其是咽下粗糙、固体的食物的时候疼痛更会加重，当肿瘤逐渐增大，可以有持续性的胸背部疼痛。
食道癌的早期症状有，胸骨后胀闷或轻微疼痛、吞食有停滞或顿挫感、咽喉部干燥和紧缩感咽下干燥粗糙食物尤为明显，此症状的发生也常与病人的情绪波动有关。需要进行手术治疗然后在配合抗肿瘤药物共同治疗。
