瘫痪后能吃冬瓜的。饮食禁忌是不宜吃辛辣油腻食物。辛辣食物如辣椒、花椒、大葱、大蒜等。注意多吃一些绿叶蔬菜和多饮水，有利于胃肠功能的恢复，还可以吃香菜、番茄、冬瓜、黄瓜、木瓜、苹果等食物。
半身瘫痪前兆是出现神经性头痛或者是头部有锥痛的感觉，加上头部出现胀痛，有压迫感出现，如果不确定的情况下，也可以去医院做相关的检查来进行确诊。可以拍一个头部ct检查一下。
去首都康复学院，首都康复学院始建于1991年4月，中国康复研究中心是承担残疾人全面康复、康复科学技术研究、康复人才培养以及康复信息与社会服务的综合性康复机构和技术资源中心，是我国三级甲等康复专业院。重点开展偏瘫、截瘫、小儿脑瘫、截肢、骨与骨关节疾病的临床治疗和康复。
物理康复治疗：物理康复治疗包括推拿、理筋，具有整复、活血、去瘀及调整气血改善内脏功能的作用。手术治疗：神经手术主要为选择性脊神经根切断术，可以选择性脊神经后根切断术（SPR）治疗。
老年人出现了瘫痪的症状，首先考虑是由于脑血管疾病的原因导致的。老年人在瘫痪前，肯定会出现头痛头晕，血压异常，血糖血脂异常的一些情况。所以老年人如果出现瘫痪，首先要确定病因，针对病因进行积极的治疗，同时采取积极的康复锻炼，进行处理。
牛肉、黑豆。牛肉含有大量的蛋白质，但是脂肪含量很低，对于一些动过手术的人来说，牛肉是一种很好的选择，对于一些心血管疾病的人，也很适合食用牛肉。黑豆是豆类含有蛋白质最高的，黑豆可以润肠补血，对于刚做完手术的人来说，多吃一点黑豆是很有好处的，能够帮助伤口快速的愈合。
