从降压的观点来看，没有特定的食物可以降低血压，但是高血压病人有一定的饮食需求。饮食上要注意低盐低脂饮食，尽量不要吃油腻的东西，要坚持“金字塔式”饮食，多吃蔬菜、水果、油脂等，注意蛋白质和高钾食物的摄入量。饮食疗法是治疗高血压的一种方法，可以通过合理的膳食来达到减肥、降脂的目的，在日常生活中要做到四低一高，即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、多吃高纤维食品，不能暴饮暴食。
一般血压的正常波动趋势是上午6-10点以及下午4-8点，这是一天当中血压最高的两个时间段。到了晚上相对而言，血压就逐渐下降，尤其是在凌晨阶段，是一天当中血压最低的时候。
不会直接引发血压高的，螃蟹属于是寒凉的食物，高血压的人不要多吃，引起血压高的原因是很多的，血压不稳定的人应该注意吃的食物，要做到低脂低盐低胆固醇的饮食方式，要控制食盐的摄入量，少吃动物的内脏肥肉，鱼籽蛋黄。
血压高在饮食方面一定要多加注意，如不能吃高热能的食物，比如糖块、巧克力等，另外不能食用过多的肉类，也不能吃薯片、饼干、酒之类的食物，这些食物均会促进血压升高，对于血压高的人群应少吃或不吃。
有助于降血压血糖的食物有芹菜，苹果，香蕉，橘子，菠萝，莲心，豆制品，粗粮食物如荞麦面、玉米面、燕麦片等，海带，紫菜，海蜇皮，香菇，萝卜，蚕豆，菠菜，香蕉，西瓜，苹果，苦瓜，洋葱，魔芋等。
