苦菜花俗称苦麻菜，是食药两用的野生植物，性寒，味苦，具有清热解毒，凉血，止痢的功效。苦菜花中含有一种特有的醇类物质，对于高血压，高血脂，糖尿病等有很不错的预防作用。苦菜花中含有氨基酸的种类比较多，经常食用苦菜花，能够促进人体内部抗体的合成，从而增强机体的免疫力。苦菜花还有治疗贫血，杀菌的作用，对金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌有较强的杀灭作用。
苦菜的功效有以下几种，清热解毒，因为苦菜性偏寒，具有清热解毒的功效，还能够促进人体的新陈代谢，增强人体的排毒系统的功能，能够让毒素及时的排出，从而起到清热解毒的功效。降血糖降血脂，因为苦菜中含有一定量的胆碱，还有一些醇类物质，能够起到促进血液循环的作用，从而能够预防高血压和高血糖。
常食用的各种水果都含有一定的钙质，但是西瓜，梨，香蕉，苹果，草莓，樱桃，柑橘，橙子等水果钙的含量相对高于其他水果。日常预防缺钙建议多吃奶制品，豆制品。以及海产品进行补充，如果已经出现明显的临床症状。则需要遵医嘱服用补钙药物治疗的。
孕妇不建议吃苦菜。苦菜为菊科植物，吃的部位为苦菜的新叶。其味苦，性寒。寒性的药物具有清热解毒，泻火，凉血，滋阴的作用。用于治疗热性病。苦味能泄，能燥，能坚，具有清泻毒热，降逆通气，通泄大便，泄火坚阴的作用。综合起来讲，苦寒的苦菜容易损伤机体阳气，损伤脾胃，导致纳差，甚至腹痛。孕妇的机体需要性平略温的食物或药物，这样对身体有益。
哺乳期吃芹菜对下奶和回奶是没有影响的。芹菜含有大量的蛋白质脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。还含有人体必需的高纤维素，能改善肠道，润肠通便，对于预防哺乳期便秘有一定的好处。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。哺乳期妈妈食用还可以预防贫血等。综上所述，哺乳期妈妈是可以吃芹菜的。但是芹菜味甘性凉，哺乳期妈妈切莫过量进食，以免对宝宝影响。
