当血糖值高于正常的范围，就有高血糖，高血糖也是通常大家所说的三高中的一高，另外两个分别是高血压和高脂血症，控制血糖的正常值是在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7-8mmol/L以下，如果高于这一范围，就是高血糖，高血糖并不是一种疾病的诊断，只是一个血糖监测结果的判定。
高血糖是不能治好的，不过，可以通过多种手段控制好高血糖，延缓血糖升高的过程。同时，减少和控制高血糖相关并发症的出现。首先，要控制饮食，尤其是控制主食量，做到三餐定时、定量，少吃或不吃高脂肪、高热量食物，多吃蔬菜，适当吃水果。
饭后的葡萄糖通常是指饭后2个钟头的葡萄糖，正常人饭后2个钟头的葡萄糖为9.9mmol/L，说明是高血糖。
正常情况下，正常情况下是3.9-6.1mmol/L，饭后2个小时的血糖值低于7.8mmol/L。空腹葡萄糖损害是指空腹葡萄糖耐量不足6.1mmol/L或7.0mmol/L，饭后2个小时的葡萄糖浓度低于7.8mmol/L；糖耐量异常是一种叫做糖耐量降低的疾病，一般是指在餐后2个小时内，血糖低于7.8mmol/L或小于11.1mmol/L。
孕妇高血糖能吃以下食物。
通常情况下，如果孕妈在怀孕期间患有高血压可以吃黄瓜，大白菜，白萝卜补充纤维素和维生素c。同时还可以食用新鲜的水果蔬菜，少吃油腻性食物以及淀粉类主食适量食用。避免影响胎儿的正常发育。
建议孕妈在孕期注意饮食清淡，不要吃辛辣、刺激性食物，同时养成良好的生活习惯，规律作息、不要熬夜。
高血糖的人可以多吃玉米，因为玉米富含维生素和纤维素，同时还富含丰富的维生素和纤维素，经常可以多吃些玉米、玉米等食物，这些食物中的胡萝卜对糖尿病人的视力也有一定的帮助。
不过在吃玉米面的时候要小心一些，一般来说，可以用来蒸玉米，也可以用玉米面来制作玉米窝窝头，不过玉米面不能直接用来熬粥，因为玉米面容易被人体消化，容易导致血压上升。
