糖尿病患者是可以吃冬瓜的。
因为冬瓜是低血糖指数的食物。因此，糖尿病患者为了稳定血糖，可以适当吃冬瓜。但是在任何情况下都不能吃得太多。因为吃多了会引起患者血糖波动。因此，在患者血糖控制非常不好的时候，要限制冬瓜总量，避免患者血糖波动。一般来说，如果患者血糖控制理想，可以适当多吃冬瓜。冬瓜糖分缓慢，不会对患者的血糖造成太大波动。
糖尿病患者可以吃适量的海带。
海带泡在海水中糖分不多，主要含有纤维素和碘成分，糖尿病患者可以吃海带。但是海带是凉爽的食物，所以要注意。糖尿病患者易患甲状腺结节和桥本病等甲状腺疾病。这些疾病加在一起，海带就不能吃了。因为这会加重甲状腺疾病。如果没有甲状腺疾病，糖尿病人可以吃海带，但不要吃太多，只要适量就行了。
糖尿病可以吃番茄。
番茄营养丰富、口感独特、色泽鲜艳，既可以作为蔬菜，也可以作为水果，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及番茄红素。但是糖尿病患者应控制番茄的摄入量。只有控制摄入量，才能减少血糖的波动和影响。西红柿作为饮食的一部分，可以在严格控制血糖的基础上食用，对患者并发症和其余影响相对较小。所以建议适量食用。
糖尿病患者可以吃适量的面和葡萄。
糖尿病患者需要控制热量，但每日饮食需要适量主食，否则容易发生低血糖反应，也不利于血糖控制。面食是最主要的主食之一，一次适量饮食不会显著升高患者血糖。面中含有乙族维生素，含有优质的蛋白质，这些都是人体必需的营养素。糖尿病人可以吃葡萄，但血糖控制良好时，可以适量吃甜度低的葡萄。吃葡萄尽量放在两餐之间，或者做体力劳动后。并在食用葡萄后减少主食摄入，避免餐后血糖升高。
糖尿病的人可以吃韭菜，因为韭菜的生糖指数很低，不会影响到血糖的变化。
另外，韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群，不会导致血糖超标，同时还可以促进大便的排出，可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘，同时，韭菜中富含丰富的维生素，可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是，韭菜是一种辛辣刺激性食物，如果过多吃，容易导致患者上火，所以患者应尽量少吃。