胆囊炎患者大致饮食原则是，清淡，低脂肪，低胆固醇。胆囊炎患者不能暴饮暴食，避免油腻油炸类食物，食用后可以增加胆汁排泄量，引起急性的胆囊炎症疼痛，有时可以引起胰腺的炎症。所以胆囊炎患者应该多吃清淡易消化的食物，包括青叶类蔬菜、萝卜及冬瓜等，面食尽量以蒸煮类食物为主，尽量少吃冰淇淋凉食及年轻人喜欢的烧烤、啤酒等。现在较多的人经常不吃早餐，或因为工作生活节奏较快，早上没有时间吃早餐，很容易引起胆囊炎。建议胆囊炎患者规律饮食，尽量少食多餐，合理管控生活。有情况的时候要及时就医，在医生的指导下进行治疗。
胆囊炎吃萝卜、冬瓜等食物好。
需注意不要吃过多的东西，不要吃太多的油腻和油炸的东西，否则会导致胆汁的排泄增多，从而引起急性的胆囊炎，或者是出现胰腺的发炎。因此，有胆囊炎的病人要多食用一些比较容易消化的蔬菜，如萝卜、冬瓜等，还可以适当选择苹果、香蕉等水果，以及面食。
日常生活中，需要注意养成良好的个人卫生，饭前、便后要洗手，衣服勤换、勤洗。
一般来说，胆囊炎吃以下药物好得快：
胆囊炎患者可以使用头孢类抗生素、左氧氟沙星、甲硝唑、奥硝唑、消炎利胆片等药物进行治疗。如果药物治疗效果不明显，可能需要进行手术治疗。
在日常生活中，患者应避免过度劳累，保持规律作息，保证充足睡眠，可适当进行体育锻炼，增强身体素质，注意保暖，避免受凉，饮食以清淡、易消化为主。
胆囊炎可以吃些消炎药，具体用药遵医嘱。吃药不能缓解就要及时去医院就诊。平时饮食清淡，不吃辛辣刺激食物，少油少盐饮食。不吸烟，不喝酒。不吃油炸食品等。注意休息不要劳累和熬夜。
一般情况下，对于轻度的胆囊炎，可以分为以下三种药物：
常见的消炎药物有，头孢类：革兰氏阳性菌、阴性菌普遍适用；喹诺酮类药物：例如：左氧氟沙星；奥硝唑、甲硝唑等；当病人的痛苦非常严重时，可以使用解痉的药；还可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如消炎利胆片、龙胆泻肝丸、大黄利胆胶囊等，这些药物有清肝胆、利湿热的功效，有较好的治疗效果，如果以上的药物并不能改善患者的病情，需要进行外科手术。
通常来说，胆囊炎吃环丙沙星、甲硝唑、阿莫西林等消炎药好。
胆囊炎是较常见的疾病，发病率较高，临床症状主要有右上腹剧痛或绞痛，疼痛常突然发作，十分剧烈，或呈绞痛样或者可能为为持续性胀痛，但随着胆囊炎症的进展，疼痛亦可加重，疼痛呈放射性，最常见的放射部位是右肩部和右肩胛骨下角等处。建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有环丙沙星、甲硝唑、阿莫西林等。
