患有糖尿病的人可以食用玉米，不过在食用的时候要留意一下糖尿病人的一个血糖状况。
玉米对人体的消化和吸收速度很快，因此可以多食用玉米来稳定自己的血糖。如果糖尿病人的血糖不能很好的控制，就应该减少吃的数量，因为玉米中也有淀粉，淀粉也是一种多糖，因此，糖尿病人在控制血糖的时候要注意适量的吃，以免加重病情。一般有糖尿病的人都可以食用玉米，具体要看具体的饮食习惯。
糖尿病的新方法，对于糖尿病患者，人们强调的不是只按血糖水平选择药物，而是看该患者是否合并心脑血管疾病、是否肥胖，选择最合理的药物，而不是只按血糖水平选择胰岛素或胰岛素分泌促进剂。
传统观念认为，血糖过高时使用胰岛分泌促进剂或胰岛素控制血糖，但患者越来越肥胖，引起腹型肥胖，反而增加心、脑、肾风险，因此目前是否合并心脑肾的风险和肥胖状况合理用药。
糖尿病的新疗法如下：
治疗糖尿病的新方法是基于保护B细胞的集中治疗，并且引入了基于艾塞那肽的治疗糖尿病的新措施。该药物具有保护B细胞、减肥和改善胰岛素抵抗的作用。这是糖尿病治疗的一个里程碑。目前该药已开展临床应用，已有近10例患者参与该方案治疗，效果显著。像其他药物，部分患者在首次使用时有不同程度的胃肠道反应，1-2周后明显缓解。
糖尿病患者可以自己吃玉米，但玉米的种类要控制在一定范围内。
例如，目前市场上经常出售的水果玉米。这种玉米含糖量比较高，不适合糖尿病患者。另一种是黏糊糊的玉米。糖量不高于水果玉米，但高于普通玉米，糖尿病患者要注意。老玉米比较适合糖尿病人吃，但毕竟属于食物摄入，所以有一些多余的能量。所以糖尿病人如果想吃玉米，可以选择这种低血糖指数的老玉米。另外，要减少正餐吃的主食量。因为老玉米也有部分能量摄入。要适当减少主食量，保证能量摄入的平衡。糖尿病患者的饮食原则是少吃多吃。
糖尿病患者可以适当吃玉米。
玉米是一种杂粮。糖尿病患者本来就提倡清淡的食物，玉米可以适当的吃。玉米中的含糖量和热量低于大米，此外，玉米还含有纤维和水溶性纤维、蛋白质、脂肪、矿物质元素和维生素。特别是富含纤维，有助于糖尿病患者降低餐后血糖水平。但是糖尿病患者还要节制玉米的食量，不能吃入过多，搭配其他食物一起食用，保证营养均衡。
糖尿病患者可以吃玉米汁。玉米汁富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸，高达60%。在玉米胚芽中维生素E的协同作用下，能有效降低血液胆固醇浓度，防止其沉积在血管壁上。而且，玉米富含钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E和胡萝卜素等。这些都有利于糖尿病患者血糖的改善。糖尿病患者可以吃玉米，吃甜点玉米芯不仅能满足食欲，对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压也有一定的防治作用。
