男人吃阿胶糕也是有好处的，主要有以下几方面，提高免疫力，可以减少疾病，适合年老体弱，久病体虚的患者。强筋壮骨，阿胶能补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓等。能益智健脑，阿胶中有多种有效的成分，可以缓解学习的紧张，使大脑和身体充分的休息，有利于提高体质。延缓衰老，阿胶含有明胶原，骨胶原，蛋白质等多种元素。这些都是人体重要的营养物质，有明显的抗衰老的作用。
男人吃阿胶对身体有很多益处。阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用，可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收，可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养不良的功效。同时还具有提高免疫力、强筋健骨、益智健脑等作用。还有显著的强精血作用。
高血脂不能吃阿胶，阿胶具有补血滋阴，润肺，止血的功效，但血脂高的是因为脂肪代谢不正常，最根本的就是消化不好引起的，而阿胶黏腻，对脾胃不好的人最好是不要吃阿胶。
葛根粉男人吃了会有壮阳的效果，因为葛根本身具有解表退热、生津透疹、升阳的功效，特别对于改善血管的内环境，葛根具有独特的疗效。对于男性阳痿，特别是由于血管原因所引起的阳痿具有很好的效果，可以使血管扩张，改善局部供血，因为男性勃起必须倚仗血管弹性、血液充足，才能达到壮阳的效果。
高血压、高血脂症的病人不宜吃阿胶，否则会因为增加了血液胶体渗透压而使血压和血液粘稠度更加高、加重临床症状。提倡素食为主，素食方式可使高血压病人血压降低。因此高血压病人饮食宜清淡。
血脂高能不能吃阿胶糕，关键是看阿胶膏的成分。有些阿胶糕是比较纯的阿胶熬制的，有些阿胶糕为了增加口感，里边可能会再放入白糖或者红糖，甚至蜂蜜之类的物质，对于血糖高是不适合吃的。
