维生素（vitamin）又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同。
中医学认为，前列腺炎的发生主要与肝、肾、膀胱、精室有关，病机以湿热下注、阴虚火旺、气滞血瘀、肾阳虚损为基本特点，以利湿通淋、滋阴降火、行气化瘀、温肾固精为基本治则。下列中成药可用调治前列腺炎:1.龙胆泻肝丸：用于肝胆湿热所致前列腺炎。
口腔溃疡的发生是多种因素综合作用的结果，其包括局部创伤、精神紧张、食物、药物、营养不良、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾并遗传、免疫及微生物在口腔溃疡的发生、发展中可能起重要作用。因此，口腔溃疡吃维生素b2是有用的。
富含维生素C的水果有抑制炎症的作用，如猕猴桃、柚子、橙子。但即使维生素C高，如果是热性的，也不适合，如大枣、山楂。另外，凉性水果对抑制炎症也很好，因为中医讲炎症就是火，所以，西瓜、柚子、梨都很适合。
转基因大豆油不能吃”，这种说法是普通民众的看法，源于大部分人分子生物学常识的匮乏和对转基因的偏见，实际上90%的生物学家都不认可这种看法，他们普遍认为经过严格审批的转基因的食物不比传统食物有更大的风险（就是说，转基因跟普通食物相比，没有区别）。
