一般情况下，银屑病饮食的注意事项如下：
银屑病患者不要食用辛辣刺激性的食品，例如：辣椒、芥末等，尤其是在银屑病的急性期和进化期。此外，还要避免食用狗肉、驴肉、鱼虾、海鲜等发物。香菇、木耳、竹笋等发物都是要注意的。在银屑症的停滞期和缓解期间，尽量不要吃辣椒、牛羊肉等食物。银屑病患者应多吃一些富含维他命c的蔬果，如西红柿、奇异果、苹果等，能增强人体免疫力，促进身体的康复。
通常情况下，银屑病和头皮屑无关。
银屑病是银屑病，头皮屑是头皮屑，两者都并没有传染性。银屑病主要是因为环境要素、基因遗传操纵，免疫介导的皮肤病，典型表现为鳞屑性红斑或斑块局限于一处或全身广泛散布。头皮屑是身体头顶部表皮体细胞代谢的物质。头皮头部表皮生理过程称为角质化过程，表皮变成无籽无微生物的角质层薄，干躁掉下来，通常称之为头皮屑。
银屑病与艾滋病分别是两种不同类型的疾病,二者致病因素不同,互相之间既没有任何关联,也没有因果关系。
艾滋病是由艾滋病病毒感染人体引起的一种慢性全身性感染病。本病感染人体后有很长一段时间的潜伏期，大约经8～9年后才会进入临床发病期。患者应该尽早前往医院，在专业医生的指导下进行检查，平时少吃辛辣刺激的食物，注意私处清洁，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
酱油不经过加热也是可以食用的。但是由于牛皮癣病人本身免疫力下降或者紊乱，吃酱油的话，适量就行。酱油在生产、储存、运输、销售等过程中，常因为卫生条件不良而造成酱油的污染，甚至可能混入多种致病细菌，牛皮癣病人如果吃了这样的酱油就会危害健康。
银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，病程较长，有易复发倾向，平日注意忌吃有刺激性食物，如：辣椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、咖喱，鱼虾海鲜这些海产品等，忌食高脂、高糖的饮食、如：肥肉、炸牛排、烤羊腿、大虾、熏肉、烤肉等，禁止饮酒，宜清淡富含维生素及高蛋白食物。
银屑病适宜食用：建议多吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。银屑病忌食：蔬菜水果类忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等。肉食类：忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等。
