高血压患者不宜食用猪肚肠，因为这是一种动物的内脏，里面的胆固醇含量很高。
如果长期食用猪肚肠，容易造成血压升高，从而诱发血管硬化，血压升高。高血压患者平时要少吃动物内脏、肥肉、油炸食物等，还可以多吃一些富含胆固醇的动物瘦肉，比如瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉等，可以多吃一些新鲜的蔬菜，比如芹菜、白菜、花菜等。
高血压患者不可以吃猪肚。猪肚是甘温补虚之物，是一种高脂肪、高胆固醇食品，凡是高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，都不要多食。而且在生活当中含有非常高的胆固醇的食物，都不适合高血压患者食用。
猪肚是不能吃的，可能会加重病情。得了肾结石饮食方面一定要注意。平时不要吃油腻和辛辣刺激性的食物，不要吃动物内脏，也不要吃海产品，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多吃一些富含蛋白质的食物。
肛瘘手术后是可以吃鸡蛋的，但饮食还要以清淡为主，不要吃辛辣油腻等刺激性较强的食物，否则就会不利于手术之后伤口的恢复。病人平时要注意便后用温水清洗，多喝水保持大便畅通，尽量做到一天一便。
脂肪肝的人可以吃猪肚，但是不要一次吃太多。需要积极预防和治疗脂肪肝首先要控制饮食，特别是高血脂食物，像肥肉，动物内脏，蛋黄，再就是不要饮酒，食物的总量也要减少，同时多运动，猪肚可以吃，但量不要多。
