婴幼儿吃薏米是可以的。不过毕竟是婴幼儿肠胃消化能力不强,所以最好是煮成薏米粥,薏米汤,一定要烂,否则容易导致宝宝消化不良,薏米是一种常用的中药,又是常见的食物。性味甘淡,微寒,有利水消肿,健脾祛湿,清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
生薏米味甘,性微寒,归肺脾经、大肠经,利水渗湿的功效最为显著,可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛,对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。熟薏米药性平和,擅长健脾止泻,是治疗脾虚、湿盛、泄泻的良药。
红小豆和薏米都属于种子类的食材,红小豆本身具有活血化瘀的功效,而薏米具有健脾化痰、利水渗湿、消肿排脓的作用。两种豆制品混合在一块制作而成的汤剂,不但可以促进食欲,而且可以改善因贫血和淤血导致的周身疼痛。而且可以促进身体新陈代谢,加速身体内废物的排除。红小豆和薏米中的维生素a、维生素b都比较丰富,不但可以改善视疲劳,而且可以营养神经、改善口腔溃疡。
在吃薏米时不能与以下几种食物同时吃,菠菜,会降低菠菜和薏米中的营养价值,黄豆,会影响人体对薏米营养成份的吸收,海带,容易引起静脉曲张,绿茶,会降低薏米的祛湿作用,薏米是一种凉性的药材,女性在月经期间不能吃。
当然是小薏米好,小薏米比大薏米功效要好很多,比大薏米的美白效果好的多对皮肤还有祛斑作用,薏米中含有丰富的矿物质和多种维生素,可以促进人体的新陈代谢,健脾和胃利水消肿。
绿豆和薏米是可以在一起煮的。绿豆本身有清热解毒、消暑、利水通淋的作用;而薏米具有利水通淋、祛风除湿的功效。两种食物放在一起煮可以有效的清除体内的湿气,并且有一定的防止中暑的功效,共同制作成的绿豆薏米汤味道香甜,营养价值非常丰富。