不控制饮食只运动，通常是能减肥的，但可能会对减肥的效果造成影响。
如果不控制饮食，但是天天运动，一般也可以燃烧卡路里，有利于消耗体内多余的脂肪和热量。并且在运动的过程中，肌肉会不断用力收缩，可以促进身体内脂肪的分解，有利于身体内的毒素排出体外。不过不控制饮食，经常吃一些高热量、高脂肪的食物，可能会对减肥效果造成影响，容易会出现瘦身不明显的情况，建议适当控制饮食。
控制饮食能够起到一定的减肥的作用，但是不建议盲目的过度控制饮食。如果过度的节食，容易导致身体营养不良，有的严重的可能会影响一些脏器的功能，身体的健康造成直接的影响，所以不建议过度的节食减肥。
山楂干能减肥，有降血压，促进肠胃消化的作用，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。山楂含多种维生素，糖类，蛋白质，脂肪和钙，铁，磷等矿物质所含的解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂还具有消积化滞，收敛止痢，活血化瘀等功效。可健脾消积利于减肥。
减肥期间能吃紫薯。紫薯含有丰富的花青素和硒元素，几乎不含热量，是很好的低脂肪、低热能食品，还含有类似雌激素的物质，可阻止脂肪在机体沉积，防止糖类物质转化成脂肪，从而达到减肥瘦身的目的。
吃苦瓜是可以起到减肥功效的，因为苦瓜中含有苦瓜素以及其他营养物质，可以有效清除体内多余的脂肪以及糖分，能起到减肥的功效，但是如果想要减肥，苦瓜是需要生吃的，如果用苦瓜炒菜，会破坏的营养价值，起不到减肥作用。
减肥期间不建议喝白酒。
白酒的蛋白质和糖类很高，因此饮酒容易使人肥胖。酒精能促进胰岛素的分泌，从而引起低血糖。酒精引起的肝脏损害可降低胰岛素的代谢酶，使其半衰期延长，从而导致低血糖。在减肥的时候，一定要避免吃的太多，尽量避免采用节食的方式来减肥，这样会造成营养不良。
