柚子营养丰富，含有大量的蛋白质，有机酸以及多种维生素和钙、磷、钾、镁等微量元素，对于心脑血管高血压病人，具有很好的保健作用。柚子中所含的果胶可以降低低密度脂蛋白的水平，减少对动脉壁的损坏程度，总体具有降糖和降脂的功效，但是柚子中确实含有糖分，对于糖尿病病人，需要把血糖控制在正常水平以后再吃柚子。
糖尿病人可以吃柚子。柚子中含有一定的降血糖的成分，是糖尿病人适合的水果。柚子的营养价值也是很高的，除了含有蛋白质、糖、有机酸和维生素之外，还含有矿物质，可以补充糖尿病人的营养不良。
一般情况下，糖尿病患者可以吃苹果，不过需要适量。
苹果里含有大量的维生素、矿物质及水分，对糖尿病患者的健康比较有益。但是，苹果里含有11%-13%的含糖量，算是比较低的含糖量，但是比起西瓜、白兰瓜、草莓来说，它又稍微高一点，像西瓜、白兰瓜才含4%-7%的含糖量，所以患者可以吃但是要少吃。
建议糖尿病患者要做到平衡饮食，还有饮食多样化，均衡摄入水果、肉、蛋、奶、豆类等食物。
糖尿病人吃苹果好不好，要根据血糖的高低来决定。
如果病人的血糖控制的很好，并且非常稳定，那么餐后的葡萄糖最好不要超过11-10，最好不要超过7.5。一次不要多食用一些水果，甚至是苹果，最好是把它分成一片片，然后再慢慢地咀嚼。其次要注意的是，选择合适的时间，不推荐在早上的时候，就吃水果，通常推荐将水果置于两顿饭中间，作为一种额外的食物，适当食用，既能增加身体的养分，又能降低血糖。
糖尿病可以吃柚子。柚子对糖尿病人有辅助治疗的作用，因为柚子中含有非常丰富的维生素C，以及类胰岛素的一些成分，它对降血糖、降血脂、美容、减肥等方面都是有比较好的功效。
