孕妇通常不建议吃油炸的东西。
孕妇因为雌激素、孕激素等水平都会明显升高，子宫增大后压迫胃部，可能会因为胃动力不足，不仅导致孕吐，还可能会出现反胃、食欲不振等情况，如果此时吃油炸的东西不仅可能会导致腹胀，还可能会出现便秘、食欲减退等情况。此外，由于油炸的食物，有很高的致癌有毒物质，孕妇吃油炸的东西可能会伤及正常发育中的胎儿，进而影响到胎儿的发育，甚至导致胎儿畸形。
油炸食物更香、更脆、更好吃，虽然可以说是垃圾食品之一，但实际上这些食物营养价值非常低，也不易为人所吸收，会给人造成许多不良后果，孕期必须减少食用。
油炸食品大多都会加入某些食材，这对于人体大脑是不利的，孕妇食用后，会给孩子大脑发育造成不良影响。其自身营养物质在高温时，受到破坏，经常食用会造成营养不良。油炸食物的高热量让孕妇很快长胖，还会产生某些致癌物。
孕妇孕早期食欲受影响，需格外注意饮食质量才能保证人体所需，不可偏食、更勿摄入过多高脂肪食品，比如油条，方便面，炸鸡之类的应该可以少量多餐。
一般就餐，宜采用蒸煮和炖煮，应尽可能少使用煎炸来处理食物。这对保存维生素、营养都有好处，而且还可以去除对人体有害的成分。
高血脂一般不能吃油炸食品。
得了高血脂这种病以后，不能吃炸的食物。因为油炸的食品会使人产生反胃或者是肠胃不适的情况。除炒制食物外，富含脂肪的食品，比如肥肉之类的东西一样不能吃。对于这些食物，应该尽量控制在每日所摄取的热量范围之内。也有动物内脏，和动物油、花生油之类的别吃。这些都需要控制好进食量和热量摄入。建议将烹制菜肴的油类调至米糠油和玉米油，这减少了饱和脂肪和反式脂肪酸，减少膳食中的总能量。同时对于肉类也要注意选择低脂高蛋白的食物，避免过多的摄入油脂。而炒菜时推荐用蒸、烧，凉拌和其他方法烹饪，并减少油炸和煎炸的方法，降低炒菜时的用油。
咳嗽是不能食用油炸食品，免疫力低下，胃肠道蠕动减退，可以使用易消化吸收为主食物。生活中注意休息避免劳累，适当运动，合理规划饮食清淡，易消化吸收为主食物。可以给予消炎抗感冒对症。
吃油炸食品很容易引起恶性肿瘤，特别是胃肠道肿瘤，最常见的是胃癌，因为油炸食品含有高浓度的苯比，这有很强的致癌性。因此，在的日常生活中，应该主动预防，养成良好的饮食习惯，并尽可能多吃高维生素和高蛋白食物。
月经是随伴随卵巢周期性变化，而出现的子宫内膜周期性脱落及出血，是女性的一种生理现象，来月经的女性适量吃油炸的食物，一般不会导致身体不适，还能会身体补充能量，因此来月经的女性可以适量吃油炸的。
建议来月经的女性应注意保暖，少吃辛辣、生冷、刺激性的食物，保持心情愉悦，避免熬夜，避免过度劳累，经期时做好外阴的清洁工作。
