青少年还处在发育期，还是药健康地瘦，可以先喝汤再吃饭，先吃蔬菜再吃肉，吃东西细嚼慢咽，选择一些低卡路里的食物，少吃零食和油炸食品，建议多吃牛奶、燕麦、葡萄柚、番茄、冬瓜、胡萝卜平衡膳食：荤素多样，粗细搭配，营养丰富。
戒掉所有的饮料，以柠檬水代替，戒掉所有的零食，以煮玉米，烤山芋片，土豆片这些代替，家里有个烤箱就能完成，没有烤箱就选无糖零食。做到这两项，成功一半。饮食去掉红烧的，清炒和清蒸为主，藜麦和大米混着煮杂粮饭。
减肥需要低热量饮食，目前减肥的热量摄入，是在1200千~1500千卡，具体的饮食可以是每天粮食类食物大约在200g左右。可以进食1~2两瘦肉，再加一个鸡蛋或一包牛奶。可以适当多吃蔬菜，炒菜要少放油，每天的油脂限制在30克左右。
健康减肥的最好方法一般是需调节饮食、适当锻炼等方式相配合进行的。
1.调节饮食：减肥期间，通常需要控制脂肪摄入，减少脂肪在体内的逗留时间。所以，减肥者需要保持饮食清淡，可多吃黄瓜、青菜等新鲜的蔬菜，还可以吃牛奶、鸡蛋等高蛋白的食物，通常能够健康的减肥。
2.适当锻炼：除了饮食外，减肥通常还需配合运动，如爬山、慢跑、游泳等，可以加快身体新陈代谢，促进脂肪燃烧，可减少脂肪堆积，达到健康减肥的效果。需注意的是，其需要时间较久，建议长期坚持。
如果有减肥的需求，就需要更加严格地控制好饮食，摄入的甚至要小于正常人的生理需要量，少吃含油脂、含脂肪的食物，尽量保持低糖、低盐饮食，适当多饮水以增加机体的新陈代谢，吃绿叶青菜，适当进食含糖量低的水果；同时还是做一些有氧运动，以消耗体内过多的能量，从而达到减肥的效果。
