如果从药效的发挥上来看，生吃枸杞要比泡水喝的药用价值更高一些，因为枸杞当中含有非常丰富的多糖，这是一种蛋白多糖，如果泡水喝的话经过加热就会在一定程度上改变多糖的性能，从而影响到它的药用价值。
枸杞是干吃好，枸杞中的药效会发挥得很好，用枸杞泡水或煲汤时，药效相对于生吃会有所削弱，由于受水温、浸泡时间等因素制约，枸杞中只有少数的药用成分能溶解到水或汤中。
生吃比较好枸杞子是临床上比较常用的一种中药，性味甘、平，具有补肝肾、益精血、明目的作用。具体应用枸杞子时，既可以生用也可以泡水喝，二者的效果是一致的。但是值得注意的是，枸杞子泡水喝时水温不要过高，最好是在40度左右，否则会损害枸杞子中的维生素和其他的有效生物活性成分。如果水温掌握不好，最好还是生吃。此外，枸杞子泡水喝时，最好是将枸杞子不要扔掉，可以继续食用。主要建议：建议像泡茶一样的取3-5个泡水喝.喝5次以上没有草味道后倒出嚼服.效果最佳.煲汤的情况下会好一些.其主要富含维生素。
生吃比较好，洋葱具有很多的功效，具有清血功能，每周摄取足够洋葱的人纤溶活性最高，而不吃或少吃的纤溶活性低，可见洋葱能提高纤溶活性，达到清血作用。具有预防骨质疏松的作用。
红枣是一种常用的食材，具有很高的营养价值和药用功效，在平时食用的方法也比较多，红枣干直接吃或是泡水喝，都有各自的好处，干吃，其营养成分流失较少，可充分吸收红枣中的营养物质，但干吃容易过量导致人上火等不适，而泡水喝，可减少食用红枣的温性以及糖分，避免食用上火。
一般叶酸的服用不限制早晚，一天中任何时间都可以吃，每天吃一片即可，要坚持服用，不能忘记。
有的孕妇吃了叶酸以后会觉得恶心，可能是因为对叶酸的味儿比较敏感，此时可以改变服用方法，如果早晨比较舒服不觉得恶心，可以在吃完早饭以后服用，若是晚上舒服一些，也可以晚上服用。
新生出生缺陷、儿畸形率明显降低，尤其是神经管的缺陷导致的无脑儿、脊柱裂等先天性的神经系统畸形的发病率明显降低，与国家发放叶酸息息相关，每个孕妈都知道的，不管是准备怀孕或是已经怀孕的夫妇，吃了叶酸以后会减少神经管的缺陷，减少病残儿的出生。早期可能会免费发放5毫克一片的小叶酸片，现在有含叶酸的复合维生素，既含有叶酸，还有微量元素和维生素，相比单纯的叶酸较好。
