问题分析：您好，长期大量饮酒会引起酒精肝、肝硬化，还会影响营养物质的摄入，损害其他器官，如酒精性心肌病，
意见建议：建议立即戒酒，进行护肝治疗。低脂饮食，注意补充维生素及微量元素的摄入，避免大量的摄入蛋白质，因为有可能诱发肝性脑病，注意休息，避免劳累、感染，以免加重病情。
肝硬化不能喝酒。
在患病后需要严格戒酒，比如红酒、啤酒等是不能够喝的，如果在平时经常饮酒，酒精分解的时候会产生乙醛，会和乙醇等物质对肝脏的代谢和分解产生不同程度的影响。肝硬化一般是大量饮酒导致的，会使患者出现乏力。轻度黄疸、腹胀等症状。
在饮食上还需要注意不能够吃腌制类的食物，要多吃富含锌和镁的食物，比如鱼类、蛋类或者奶制品，同时在工作中还要劳逸结合。
得了肝硬化尽量不要喝酒，在饮食上尽量清淡为主，要注意少吃刺激性的食物，以免引起肝功能出现恶化，注意休息，避免过度劳累，可以吃一些新鲜的水果和蔬菜，多喝水。保证充足的睡眠。
肝硬化晚期一般是不会传染的，但是有乙肝病毒的话，可能会传染。
肝硬化是一种病情发展比较缓慢的疾病，它本身是没有传染性的，但是如果体内存在乙肝病毒，而自身又没有抗体，那么就很容易传染给他人，需要去医院检查是否携带乙肝病毒，如果携带就要注意防护，避免传染他人。
建议：肝硬化的患者在平时要注意多摄入高蛋白、高热量、高维生素的食物，多吃新鲜蔬菜水果，避免刺激辛辣的食物，保证饮食健康。
肝硬化腹水不会传染。
肝硬化腹水不具备传染性。如果是长期感染乙肝、丙肝等肝炎病毒而引起的肝炎后肝硬化腹水，这种肝硬化腹水是具有传染性的，但是不会通过日常接触如握手、交谈、共事等进行传染。
建议日常做好养肝护肝，不要抽烟喝酒，避免酒精对肝脏的持续性损害。保持规律作息、不熬夜。饮食清淡易消化，适当运动，增强体魄。
