可以多食用玉米和蔬菜等食物可以预防大肠癌。研究发现食物中纤维素缺乏可使大便量减少，肠道运动减慢，因此肠道内致癌物质的浓度增高，致癌物与肠道壁粘膜作用的时间延长，就容易发生结直肠癌。
每天多吃蔬菜水果，长期吃蔬果能将患癌机会减少一半以上，多吃菠菜、青菜、西兰花、胡萝卜、香蕉和苹果能远离大肠癌，适当喝茶，喝茶有着积极的抗氧化效果，茶叶中富含大量的茶多酚等其他有效成分可以有效防止衰老和癌症。
在最早期有腹胀、不适、消化不良的症状，而后出现排便习惯的改变，如次数增多，腹泻或便秘便前腹痛；稍后会有黏液便或黏液脓性血便。这些早期的症状就都是比较明显的，也是我们最容易发生错误的一点。因为对于我们来说，腹胀，消化不良等症状都是我们生活中常常出现的情况，所以我们很容易混淆。
尤其不能吃辛辣刺激性的食物，也不可以长期食用高蛋白质的食物，多吃水果蔬菜及含有维生素c的食物，及膳食纤维食物都是很好的。患有大肠癌疾病是需要及早选择手术方法治疗的，而且还要定期进行复查，因为癌症是有复发率的。
因为多吃粗纤维食物形成的粪便少，在肠道中停留的时间比较短，而且致癌物也比较少，而肉类形成的粪便在肠道中形成的时间较长，代谢产物含有较多的致癌物质，对肠道刺激很大，多吃粗纤维食物可以预防大肠癌。
