胰腺炎的腹痛多数发生在上腹部正中或者上腹部偏左的位置，少数重症胰腺炎患者除上腹疼痛还会伴有左侧背部或季肋区疼痛。疼痛的性质一般表现为急性锐痛，卧位或者侧卧位时可以缓解，同时伴有恶心，呕吐，腹胀，发热，排气减少等症状。
老年慢性胰腺炎吃以下食物比较好。
老年人患有慢性胰腺炎的病人，要在日常生活中给予充足的营养和热量，以增强病人的抵抗力和抵抗力。患者可以多吃高热量、高蛋白、高糖、高维生素和低脂食物。如果期脂肪泻患者，要适当的摄入维生素A、维生素D、E、维生素K和B类维生素。
患者平时应该注意休息，注意天气变化，及时添减衣物，适当运动，注意饮食清洁卫生，不吃腐败变质食品。
一般情况下，胰腺炎要治疗多久需根据实际情况来判断，具体内容如下：
胰腺炎是一种非常复杂的疾病，需要治疗的时间取决于胰腺炎的严重程度，一般来说，轻度的胰腺炎一周就能痊愈，最长不会超过两个星期。急性坏死性胰腺炎是一种很难治愈的疾病，它会伴随着多个脏器衰竭，大部分患者都是在ICU里抢救，最快也要一两个月，有些患者因为胰腺内分泌失调，从入院到现在，都要靠胰岛素维持生命。
胃炎和胰腺炎发作要去医院治疗吗，需要根据具体情况来定：
胃炎和胰腺炎根据病情的不同，治疗方式也会不同，建议胃炎和胰腺炎发作的患者要及时就医，以免再次发作或发展成为慢性病。如果确实不能马上就医，也要采取一些措施进行处理，然后在方便的时候就医。日常生活中，患者要注意戒烟戒酒，清淡饮食，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，细嚼慢咽，保持心态平和，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
胰腺炎可不可以吃肉，需要根据实际情况来判断，具体分析如下：
胰腺炎病情比较轻微的时候，一般可以少量吃肉，可以起到补充营养、增强体质的作用，但是要以鱼肉、牛肉等低脂的肉类为主，不能食用油腻油炸的食物，也不能食用油腻的食物。另外在吃肉时要避免食用鱼皮、鸡皮、猪皮等比较高的食物，最好是吃比较多的肉食，不要喝太多的肉羹，肉汤中含有的油脂比较多，要注意肉食的搭配和用法。；如果胰腺炎在急性发作期间则不可以吃肉。
重症胰腺炎是一种常见的出血坏死性胰腺炎，它会引起腹腔大出血、肠瘘、多脏器功能衰竭，所以病情严重，预后差，死亡率高。
目前对重症胰腺炎，应采取节食、胃肠减压、广谱敏感抗生素、生长抑素等措施，同时还要重视患者的生命体征，特别是肠内营养。其次，要及时清理坏死组织，疏通引流，需要开腹手术、腹腔镜、内镜等手术，如果需要，可以打开腹腔切口，随时进行治疗。如果出现呼吸衰竭或者肾衰竭，可以进行气管插管辅助呼吸、透析治疗。
