肾病综合征主要表现为大量的蛋白尿,低蛋白血症和高脂血症的状况,饮食上主要是注意,尽量不要吃高蛋白的食物,也是可以吃板栗的,主要是注意尽量少吃一些鸡蛋,或者是少喝一些牛奶等。可以多吃一些蔬菜和水果。
肾病综合症可以吃的淡水鱼的如桂鱼、草鱼、鲈鱼、青鱼、黑鱼等,但是鲤鱼、花鲢不要吃,无鳞如黄骨鱼、鳝鱼、泥鳅等不能吃,海鲜类的鱼因为嘌呤较高也要禁止吃,同时肾病病人要少吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化,加重肾脏负担。
肾病综合症,平时要养成良好的生活习惯和饮食习惯,注意防止感冒和过度劳累。保持低盐、低脂、优质的低蛋白和高维生素饮食。食用油以植物油为主,平时饮食上要注意低盐低脂优质蛋白饮食,注意休息,不能劳累,避免吃对肝肾功能有损伤的药物。
水肿严重的需限制水及食盐的摄入量,至症状缓解。多吃含优质蛋白的食物,以补充流失蛋白质。多吃新鲜的水果和蔬菜。注意休息,保证充足睡眠。尽量缩小活动范围,不到公共场所,避免感染,禁止与水痘接触逐渐增加活动量,适度锻炼,但需避免剧烈运动和过度劳累。
不建议补品。肾病综合征,是因为免疫系统紊乱导致的肾小球滤过屏障病变,在饮食上要求低盐低脂优质低蛋白饮食。所谓的补品,具体的成分,不一定是完全明确,补品对于肾脏疾病肯定没有治疗价值。多注意饮食,多注意休息。
肾病综合征是慢性消耗性疾病,家长所见到的突出表现是全身性水肿.病儿小便中有大量蛋白质,由于长期蛋白质随尿液排出而造成低蛋白血症(血浆白蛋白含量降低,正常为每100毫升血中6~7克)和高胆固醇血症(血中脂质增高,正常为每100毫升血中190~200毫克),针对上述情况,选择的饮食要具有高热卡,高蛋白,低脂肪,低钠,高钙而富含维生素.
但病儿常食欲不振,不愿进食,高蛋白,高热量无法补入,故应尽量提高烹调技术,注意食物色,香,味,减少食物容量,提高质量,以达到肾病营养疗法的要求.要维持身体有足够的热能以恢复体质,可供给高碳水化合物,除米,面外可多吃蜜饯或葡萄糖.
为补充失去的蛋白质和维持生长发育需要,蛋白质应按每千克体重3~5克供给,动物蛋白质和植物蛋白质比例以各半为宜.脂肪宜从菜油,麦淇淋等植物类食品中吸取.水果和蔬菜一类食物中有果胶和纤维素,长期应用有降低胆固醇的作用.膳食中所需盐量可参考急性肾炎饮食中的用量.