胆囊结石的患者可以适度吃红枣。因为红枣一般是补气、补血，所以对于体质较弱的患者，如果还有夜间休息不好的患者，可以适量的吃红枣，一般对患者胆结石的影响并不大。胆结石的患者平常在饮食当中，应少吃胆固醇含量过高的食物，如蛋黄以及动物的内脏，还有动物类的脂肪。
还是可以的，一般还是不会有什么影响的。常见的胆囊结石如果做手术有几种方案，最直接的是胆囊切除，不是所有人都需要胆囊切除，胆囊切除的手术指征为病人有反复发作的胆囊炎、瓷化胆囊即胆囊变得非常硬、胆囊萎缩、充满型胆囊结石，充满型胆囊结石即整个胆囊都被结石充满，部分病人如相对较胖的中年妇女合并胆囊结石或糖尿病人合并胆囊结石都主张胆囊切除。
做完胆结石手术后要根据恢复时间，吃不同的食物。刚刚做完胆结石手术后，在短期内可以吃少量流质，如果没有胃肠道反应及不适症状，可以逐渐过渡到半流质，在术后第二天可以吃少量瘦肉及鱼汤，尤其是瘦肉汤，没有明显不适症状后慢慢过渡，直到第三天后可以增加荤菜以及干饭、鱼肉、骨汤。
泥沙样胆结石如果反复发作应该是胆绞痛或者急性胆囊炎的表现，可以进行手术治疗，术后注意抗炎，是可以解决的，近些年有经腹腔镜手术，具有创伤小，恢复快的优点，如果不愿意手术，也可以口服一些药物治疗。平时注意清淡饮食，注意观察病情。
孕妇胆结石吃核桃和水果比较好：
核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于结石的排出。水果性微温而味酸甜，具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便等功效。水果可增加胆汁的分泌，避免胆固醇沉积在胆汁中形成结石。
胆结石术后一周，需要注意饮食清淡规律，食用一些小米粥面水米汤稀饭青菜粥等，避免辛辣刺激高脂肪油腻食物，可以适当吃些鸽子汤乌鱼汤等，术后可以考虑输液应用消炎药物治疗观察，定期伤口消毒换药处理伤口，避免炎症感染症状。
