一般情况下，慢性胰腺炎患者需要注意饮食问题。具体分析如下：
通常来讲，慢性胰腺炎患者不能吃动物脂肪、油炸食品、烧烤等富含脂肪的食物。日常可以吃瘦的牛羊猪肉、鱼、海参等低脂肪、高蛋白食物，搭配新鲜蔬果，清淡饮食，食物要做的烂糊一些，少食多餐，不能暴饮暴食。此外，胰腺外分泌功能障碍的患者要适当补充胰酶肠溶胶囊，戒烟戒酒、不要熬夜，保持良好心态，适度锻炼，定期做健康体检。
急性胰腺炎临床上主要包括血液检查、影像学检查等检查。
1、血液检查：血常规、淀粉酶等指标都有明显的增高；血清淀粉酶和脂肪酶水平与疾病的严重性无关，一些病人血清淀粉酶和脂肪酶水平没有明显的相关性；血液检查显示血液中的白血球增多，说明炎症或炎症；如果血钠含量超过150ug/L，说明是严重的急性胰腺炎；检查血糖，肝功能，肾功能，血氧分压，血钙，血脂等；
2、影像学的检测：彩色超声是最基础的筛查，但也有一定的局限性，通常会出现胀气，胃肠积气会对超声的灵敏度产生很大的影响；CT可以观察到胰脏的形状，是否有渗出，胆道、胆囊、胆道等。
胆源性胰腺炎要做以下检查来明确疾病，并进行针对性治疗。
胆源性胰腺炎，患者需要到医院做体格检查，询问患者过去的病历，还需要进一步做实验室检查，以及影像学检查，比如B超、磁共振胰胆管造影、超声内镜检查术、经内镜逆行胰胆管造影等检查。
患者平时应该保持合理的饮食，多吃营养丰富的食物，保持环境安静和室内空气新鲜，注意饮食清洁卫生。
慢性胰腺炎一般不能自愈。
慢性胰腺炎不会自行痊愈，需要及时的进行治疗才能减轻病情，因为到了后期，大部分都会因为各种原因而死亡，所以很难发展到胰腺癌。
慢性胰腺炎是由于各种原因造成的，造成的不可逆损伤。急性胰腺炎主要是因为出现了腹痛、胰腺功能不全等情况，主要是因为进食后出现了上腹部饱胀感、胃口下降等情况。
慢性胰腺炎的症状一般有以下几个方面：
慢性胰腺炎是各种病因引起胰腺组织和功能不可逆改变的慢性炎症性疾病。患有慢性胰腺炎的患者，其主要表现为左上腹部，向后延伸，表现为持续的钝痛和胀痛，严重者可蔓延到腰间，表现为束腰样的疼痛，一般见于暴饮暴食、饮酒等。
同时还会出现恶心、呕吐、消化不良等情况。如果是此类病症，可以服用清胰利胆、消炎利胆等，日常生活中要注意饮食。
慢性胰腺炎并不会自愈，但可通过积极的治疗来减轻病症，胰腺炎晚期的病人大多因并发症而死亡，通常慢性胰腺炎极少演变为胰腺癌。
慢性胰腺炎（HNP）是由各种选择所致胰腺炎症造成胰腺组织及胰腺功能不可逆转地损伤。慢性胰腺炎有腹痛和胰腺功能不全的共同症状，常在餐后出现上腹饱胀不舒服、食欲下降等症状，在平时需控制进食，培养良好饮食习惯。
