要从食控制和运动减肥两个方面来干预。饮食控制，一个是控制总量，不要暴饮暴食，再一个就是对饮食的结构进行控制，要少吃油腻和含能量高的食物，运动减肥就是要根据自己的体能，循序渐进地增加运动量以达到消耗脂肪，达到治疗的目的。
中度脂肪肝有治疗方法。
中度脂肪肝如果伴有高血压的话，可以口服降压药物，同时还可以口服降糖药物。如果出现了比较严重的情况，可以口服一些护肝消炎的药物。平时要注意多食用低脂肪高盐高糖高胆固醇的食物，少吃富含维生素和高蛋白质的食品。日常生活要有一定的规律，不能长时间的熬夜，要多做运动，要注意减肥，不要给肝造成太大的压力。
日常生活中，应当注意培养良好的饮食习惯、适当根据自身实际情况增加合理的体育锻炼、改变不良生活习惯。
心呕吐：恶心与呕吐是中后期中度脂肪肝临床的常见症状，脂肪肝若伴有肝功能损害，再伴有恶心，食欲下降，厌油，上腹肿胀等一系列症状。恶心常为呕吐的前驱感觉，但也有单独出现，主要表现为上腹部特殊不适感，常伴有头晕、流涎，脉搏缓慢，血压降低等症状。呕吐是指将胃内容物一部分。
轻中度脂肪肝一般不引起水肿，脂肪肝可能会合并水肿，合并水肿的原因一方面与脂肪肝导致肝硬化、肝脏合成白蛋白的能力下降，出现低蛋白血症，会引起水肿。另一种可能与脂肪肝的病人大部分都超重或者是肥胖，肥胖的病人因为局部的血液循环障碍，可能会出现下肢或者是其它部位的水肿。
中度脂肪肝不会导致腹泻的，这种腹泻有可能是功能性胃肠疾病，怀疑是肠易激综合征，可以用一些调整肠道菌群的药物，饮食方面一定要注意低脂肪饮食。不要吃辛辣油腻的食物。
中度脂肪肝不是很严重的疾病，多数原因是身体过重或者是长期大量饮酒造成，通过调整生活方式，是可以恢复的。需要戒酒，保持正常体重，需要控制在正常体重指数之内，低脂清淡饮食，适当多吃蔬菜水果补充维生素和膳食纤维。每周坚持四天运动，每次运动不能少于四十分钟，以心跳加快，额头微微出汗为运动状态，可以快走或者慢跑。
