有皮肤病或者其他慢性疾病的人都不适合吃魔芋，过敏体质的人也不能吃魔芋，因为魔芋中有一些特异性蛋白这是一种易过敏成分，那些过敏体质的人在使用这种食材后会出现明显过敏反应，容易出现皮肤痛痒或皮肤丘疹等多种不良症状，新鲜的魔芋是不能直接吃的，人们使用它后副作用特别明显，会出现腹痛，恶心，呕吐等多种不良症状。
怀孕初期不能吃魔芋。魔芋属于一类寒性的食物，可以活血化瘀，解毒消肿，但是是孕妇禁止食用的食物，容易导致流产，千万不可以掉以轻心，绝对不能吃魔芋，在时期之内，千万不能做任何有可能损害到宝宝的事情。
魔芋是一种薯类，块茎含有丰富的膳食纤维，其胶质可用于制造果酱。魔芋粉每100克含水分12克，膳食纤维74克，其中以可溶性纤维为主，主要是葡甘聚糖，可以提取魔芋多糖，魔芋中含的多糖成分甘油、枸橼酸等，具有抗癌、抗菌、通便、降血脂、降血糖的作用，但不宜生服，也不宜过量。
现在怀孕如果已经有三个月了，是可以吃魔芋的，吃魔芋对于胎儿来说没有任何的影响，并且在怀孕期间的女性一定要加强身体的营养，可以适当的活动，不要单一的吃同一种食品，这样还可以避免怀孕期间出现营养不良。
如果是湿疹，患者可以选择这种食物。只要没有被过度使用，通常影响不大。当然，如果这种食物是湿疹的急性发作，可能会导致局部症状加重，所以据说从临床角度来看，当疾病受到攻击时，选择维生素B或维生素C促进康复。
割了痔疮完全能吃魔芋的，魔芋含有丰富的膳食纤维，在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动，促使排便，缩短食物在肠道内的停留时间。痔疮术后应该少吃甚至不吃辛辣、油炸食品，因为这类食物大都会引起肠道燥热，影响大便的通畅，增加胃肠道的负担，不利于术后恢复。
