一般情况下，谷草转氨酶值偏高饮食要注意清淡少油，具体内容如下：
谷草转氨酶值偏高可能存在肝脓肿、急慢性病毒性肝炎、肝硬化、原发性或转移性肝癌、药物性肝损害等肝病情况。另外，饮酒、熬夜、饮食油腻等因素也可能导致体内的谷草转氨酶偏高。因此，如果谷草转氨酶高高，可以吃一些清淡的食物，或者山楂、柠檬、苹果、橙子等新鲜水果。
儿童体内的谷草转氨酶偏高，可能与运动有关，有的孩子在玩耍或剧烈的运动中，也会引起谷草转酶增高。另外，转氨酶高的药物有感冒药，抗生素等。
谷草转氨酶高，通常是因为肝受到了损害，谷草转氨酶是存在于肝细胞的线粒体中，如果谷草转氨酶升高，则说明病情比较严重，可能是肝细胞受损，常见的肝硬化、脂肪肝、酒精肝等肝胆疾病。
如果孩子有谷草转酶偏高，需要进行更多的检查，比如乙肝两对半等，找出转氨酶高的病因，然后进行相应的治疗。
如果谷丙转氨酶高于正常高限2倍，可能是免疫下降，或肝脏受损。
3岁儿童身体较为虚弱，可能会出现发烧、感冒等不适症状，都可能会导致谷丙转氨酶高。除此之外，也可能是出现了肝功能损害的情况，主要因素可能有感染、免疫性肝病、TORCH、EB病毒，或甲、乙、丙、丁、戊肝病毒等。建议到医院做进一步的检查，如果找不到病因，可以采取一些保护肝脏和降肝酶的药物。定期做肝功能检查、肝胆超声检查。
谷丙转氨酶和谷草转氨酶偏高可能是长期大量饮酒、饮食不当、剧烈运动、原发性肝癌等原因导致的，具体分析如下：
谷丙转氨酶和谷草转氨酶偏高，可能是因为长期大量饮酒、饮食不当、剧烈运动等，容易引起脂肪肝、酒精肝等疾病，需要及时到医院进行肝功能检查，还要戒烟、注意饮食、适当运动等。还可能是原发性肝癌，与肝硬化相关，需要行肝动脉造影，并考虑手术切除。
丙氨酸氨基转移酶，俗称谷丙转氨酶谷；天门冬氨酸氨基转移酶就称谷草转氨酶。它们是氨基转移酶类的典型代表。谷丙转氨酶主要分布在肝脏，其次是骨骼肌，肾脏和心肌等组织中。谷草转氨酶主要分布在心肌，其余的在肝脏、骨骼肌和肾脏组织中。丙转氨酶和谷草转氨酶同时偏高的原因，具体如下：1、生理性原因：当剧烈活动时，二者均有可能升高；2、病理性原因：与肝组织损害、心肌或骨骼肌损伤等存在密切联系。
如果肝功能异常，就会引起谷草转氨酶偏高的现象，可能得了乙型肝炎，丙型肝炎，酒精性肝病，脂肪肝，肝硬化等多种肝病，谷草转氨酶偏高，还可能与心脏的相关疾病有关。谷草氨酶偏高，除了因为肝病和心脏病之外，还可能与长期的大量饮酒，熬夜，饮食不规律，长期服用某种药物，不健康的生活方式有关，都会引起谷草转氨酶偏高。
