小米玉米粥营养丰富，可以降血脂、降胆固醇、降血压、降血糖，预防心脑血管疾病及预防营养过剩导致的肥胖。小米和玉米中都含有丰富的钙元素，经常喝小米玉米粥，可以补钙，促进骨骼的发育，强身健体。小米玉米粥可以刺激大脑，提高记忆力。玉米中含有的叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛，预防视力下降及老年性白内障。
玉米粥可以健脑提神。玉米胚芽中富含亚油酸等多种不饱和酸和脂肪酸，具有保护脑血管和降低血脂的作用。另外富含谷氨酸，能促进脑细胞代谢。可保护心血管。常吃玉米粥对冠心病，动脉粥样硬化，高脂血症及高血压都有一定的预防作用。可防治癌症。玉米中富含镁，可预防癌症，同时玉米中富含的谷胱甘肽是一种抗病因子，它能使人体中的某些化学致癌物质失去毒性。
吃玉米粥一般是可以减肥的，因为吃玉米具有减肥的功效。
玉米粥的主要成分是玉米和大米，玉米富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，增强肠胃的消化功能，因此具有减肥的功效。吃玉米粥一般是可以减肥的，但注意不要一次性吃得过多，否则可能会导致热量摄入过多，出现发胖的情况。
建议在减肥期间多吃新鲜的蔬菜水果，严格控制主食的摄入。
三高人群是可以喝玉米粥的。因为玉米属于五谷杂粮中的其中一种，具有降低胆固醇并且软化血管的作用，近代有专家研究证实，玉米中含有大量的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量非常高，这种物质能与玉米胚芽中的维生素E起到协同的作用，可以降低人体血液中的胆固醇浓度，同时还能预防胆固醇沉积在人体的血管壁中。因此一些患有三高及冠心病、动脉粥样硬化的人群应该多吃玉米粥，能起到预防和治疗疾病的作用。
糖尿病人能喝玉米粥和小米粥，糖尿病为常见内分泌疾病之一，需适时调理、适时救治，以免产生不良后果。
小米、玉米属粗粮，糖尿病患者，可酌情使用，不可能不加以控制，从控制血糖的角度来说，它要优于麦子，可按血糖酌情使用。要特别注意饮食中含糖量不要过高，否则会加重病情。注意体育锻炼、多食蔬菜、水果、五谷杂粮、粗粮、控制总量等，合理搭配膳食。
糖尿病患者可以吃玉米粥，但不能一次吃太多。
玉米粥不仅含有大量淀粉，还含有大量优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素。所以国内外的营养学家都把玉米粥做成了黄金食品，糖尿病患者可以吃玉米粥。玉米本身就有很好的抗癌作用。玉米粥由纯玉米粉制成，其中含有大量的维生素和胡萝卜素，可以增强人体的肠胃蠕动。同时也有很好的排毒通便的效果。对于糖尿病患者来说，可以起到预防结肠癌的良好作用，还可以为糖尿病患者分化体内的癌细胞。
