糖尿病的饮食控制主要是控制糖分的摄入。
饮食控制是治疗糖尿病的基础，定时定量进餐，并且始终坚持。饮食控制的原则是合理控制总热量摄入量，均衡膳食，均衡摄入各种营养物质，根据患者活动量不同需要摄取热量。成人在休息状态下，以及轻体力劳动时，需要的热量相对较少。重度体育劳动、孕妇、乳母、营养不良、消瘦等消耗性疾病时，适当增加卡路里摄入量，减少肥胖者。
饮食控制糖尿病可以控制三个月。
一般来说，饮食控制会在2~3月降低血糖。临床上判断生活方式干预效果通常以3个月为期限，如果3月以后糖化血红蛋白仍然达不到标准，就要用药物治疗。具体生活方式干预的措施：从饮食方面限制每天摄入的食物总热量，避免吃高热量、高脂肪、高胜糖指数食物(如糖果、饼干蛋糕、冰淇淋、油炸食品、糖分高的水果、煮时间长的米粥等)。第二、要增加运动量，包括快走、慢跑、游泳、爬山、每次运动30分钟、每周运动5次。
糖尿病控制饮食一方面要控制每天摄入总热量；另一方面，碳水化合物、蛋白质、脂肪三种营养素也有一定的比例。
具体来说，碳水化合物主要指谷物，每天可以吃200-300g。根据患者的体型选择，超重肥胖者可以少吃，200-250g；每天；体型正常的人可以吃250-300g；瘦子可以适当多吃一些食物。主要是指谷物和土豆，尽量吃粗粮和面粉米饭一起，而不是粥，各种含糖饮料和零食。蛋白质每天可以吃一个鸡蛋和300ml牛奶，每天150-200g瘦肉，尽量吃鱼肉鸡肉等白肉，少吃猪牛羊等红肉，不吃动物脂肪，尽量使用植物油，多吃新鲜蔬菜，每天吃一斤蔬菜，特别是绿叶蔬菜等深色蔬菜。
妊娠糖尿病是可以通过以下方法来控制饮食：
孕妇患有妊娠期糖尿病的症状比较容易发现，也比较容易筛查出来，通常产妇表现为多饮、多尿的情况，也有可能无任何症状的表现，可能表现为胎儿偏大或偏小的情况。孕妇在怀孕期间少吃多餐，适当运动，多吃膳食纤维，可以提供怀孕时期所需要的热量和营养的需求，还有可以起到控制孕妇糖分的摄入，然后进行定期产检，。
糖尿病患者必须严格控制饮食，并采取以下措施：
1、饮食清淡，忌甜腻、辛辣食物，忌烟酒。
2、少喝或不喝粥，多喝白开水、绿茶、苦丁茶、菊花茶等。
3.少吃油炸和咸的食物，少吃带馅的食物，如饺子、馄饨、菜饼、馒头等。
4.避免暴饮暴食。建议吃七顿饱饭。多吃苦瓜、苦菊、生菜、菠菜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿、豆腐等食物。
5.适当吃新鲜水果，如苹果、猕猴桃、樱桃、橙子、雪梨、柚子等。两餐之间最好少量食用，血糖控制不好尽量不吃。
糖尿病控制饮食：
一方面要控制每天摄入的总热量。另一方面，碳水化合物、蛋白质、脂肪也有一定的比例。具体来说，碳水化合物主要指食物，每天可以吃200-300克。根据患者的体型，超重肥胖者可以少吃，每天200-250克，正常人可以吃250-300克，瘦人可以适当多吃。指主要谷物和土豆。尽可能吃粗粮，用面粉和大米代替粥，代替含有各种糖分的饮料和零食。蛋白质每天可以吃一个鸡蛋和300毫升牛奶，每天150-200克瘦肉，鱼鸡肉等白肉，猪和牛等红肉，不吃动物脂肪，用植物油多吃新鲜蔬菜，每天可以吃一斤蔬菜，特别是绿叶蔬菜等深色蔬菜。
糖尿病患者通常可以吃韭菜，注意适量即可。韭菜是一种常见的蔬菜，其含有碳水化合物、不溶性膳食纤维、维生素A、维生素C、磷、钾、钙、镁等营养成分，适量吃一般不会影响血糖水平剧烈波动，反而在一定程度上能够起到促进胃肠蠕动、抗氧化等作用，所以糖尿病患者通常可以吃韭菜，有利于改善便秘的情况。但需要注意的是，韭菜属于辛辣刺激性食物，且自身异味比较大，若部分糖尿病患者过量吃，可能会出现腹胀、腹痛等消化不良症状。建议糖尿病患者平时遵医嘱服用那格列奈片、盐酸二甲双胍缓释片等药物来调节血糖，同时应避免喝粥，如小米粥、大米粥等，以免引起血糖水平突然升高。
血糖6.4mmol/L一般不是糖尿病。一般空腹血糖≥7.0 mmol/L，餐后2h血糖≥11.1 mmol/L，反复检测皆为该数值，可确诊为糖尿病。正常人空腹血糖数值为3.9~6.1mmol/L，空腹血糖6.4mmol/L属于轻度偏高，达不到糖尿病的诊断标准，可能是饮食不当、剧烈运动、药物影响等因素导致的。而餐后2h血糖的正常值应低于7.8mmol/L，如果是餐后2h血糖6.4mmol/L，属于正常情况，也不是糖尿病。日常要注意养成健康的生活方式，饮食上要以清淡为主，不要吃高糖、高脂肪的食物，比如蛋糕、肥肉等，可以适量进行户外活动，有助于增强体质，提高免疫力。
糖尿病患者按大椎穴、内关穴、三阴交穴、足三里穴、气海穴等部位通常可以辅助降糖，患者应到正规医院配合专业的医生进行治疗。1.大椎穴：大椎穴在颈后中线，第七颈椎棘突下，两手中指并拢、屈起，用食指和中指放在大椎穴上，用力从上到下按。大椎穴能够促进人体内的血液循环，同时也能促进胰岛素的分泌，同时也能促进血糖的升高。2.内关穴：内关穴在腕部手掌外侧，在握拳的过程中，在手掌外侧的腕掌横纹线的中间。患者用大拇指揉搓内关穴，通常能增加胰岛素的分泌，增加人体对胰岛素的利用，达到降血糖的目的。3.三阴交穴：三阴交穴在内踝和内踝的交界处。三阴交穴具有调节内分泌、增强胰岛素敏感性、降血糖的作用。4.足三里：在膝关节弯曲的时候，在小腿的前外侧，离胫骨前缘3英寸处。通过对足三里进行按摩，可以促进胰岛素的分泌，促进葡萄糖代谢，达到降血糖的目的。5.气海穴：在小腹下，肚脐下半寸，是一种调节内分泌的穴位，能帮助患者调整血糖。患者还可以按照医嘱使用格列本脲片、格列齐特片、盐酸二甲双胍缓释片等药物进行治疗，一般可以控制好血糖。
糖尿病患者在夏天通常可以喝低糖或不含糖的饮料。糖尿病是一种比较常见的代谢性疾病，可能与遗传、化学毒物刺激、营养过剩、体力劳动不足等因素有关。患者的血糖水平通常会升高，可能会有多饮、多尿、多食、体重减轻等不适症状，需要做好护理。在夏天时，患有糖尿病的患者通常可以适量喝一些低糖或不含糖的饮料。比如，病情控制稳定的患者通常可以喝一些低糖饮料，比如豆奶、柠檬水等，一般不会导致血糖出现异常升高的情况，还可以给身体补充水分和能量，对身体有好处。如果糖尿病患者的病情不太稳定，也可以适量喝一些无糖饮料，比如不含糖的绿茶、乌龙茶等，通常不会导致身体摄入糖分，影响病情。建议糖尿病患者要监测好自身血糖，如果血糖水平较高，通常需要在医生指导下服用阿卡波糖片、格列本脲片、盐酸二甲双胍片等药物进行治疗，通常可以降低血糖。建议患者平时可以适当运动，强身健体，有助于稳定情况。
