吃什么食物补铁?

日常生活中能够用来补铁的食物种类有很多，机体缺铁会造成血液生成的原料缺乏。补铁效果好的食物要属动物的肝脏，包括猪肝、鸭肝、羊肝、鸡肝等，另外还有羊肉、牛肉、各种血制品以及蛋黄等，还可以补充足够的微量元素。根据个人口味及饮食习惯吃一些含铁比较丰富的蔬菜，如海带、紫菜、黑木耳、大枣等。食物补铁要合理膳食，科学搭配，多运动促进营养物质的消化吸收。

补铁可以吃动物的肝脏，动物的肝脏中含有大量的铁元素，能够预防缺铁性贫血，而且铁元素很容易被身体吸收，促进红细胞的生成。鸡蛋黄中还有非常多的铁，但是不要大量食用鸡蛋黄应该适量吃，会造成胆固醇的提高。吃葡萄有助于消化葡萄含有多种维生素，钙，铁等元素可以补充气血，美容养颜。樱桃的含铁量很高，也可吃樱桃来补充铁元素。

肝脏是含铁最高的食物，而且还富含有很多营养，能有效的预防缺铁性贫血。每100克猪肝含铁25毫克，用猪肝来做成肝泥宝宝更容易吸收。动物的血液一般铁质的吸收率是很高的，鸡血、猪血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，此外动物血块经过煮熟后很嫩滑，宝宝吃起来易于细化和吸收。

宝宝补铁，可以多吃一些动物的肝脏、瘦肉、蛋黄羹。植物性食物：可以多食菠菜、黑芝麻、黑木耳、黄豆、肉类和蔬菜搭配，可以促进铁剂的吸收，可以给宝宝烹饪成猪血汤、猪肝菠菜汤、蛋黄羹、木耳炒肉片等。宝宝缺铁会影响智力发育损伤，建议食补的同时补充铁剂，增加营养六周。孩子贫血的症状就会改善，同时，注意摄入一些维生素C的水果对铁的吸收有帮助，家长应培养孩子不偏食、不厌食的好习惯。

小孩补铁吃富含铁元素的食物比较好，必要时，可以遵医嘱吃补铁的药物。
补充铁质要多吃猪肝、动物血、豆类、蛋类、红枣、肉末、绿叶蔬菜、水果等。小孩有偏食和厌食的情况，需要给予宝宝吃铁之缘片，这样对宝宝来说是没有任何的影响的。避免与牛奶、茶水同食，以免对体内的铁的吸收造成不良的效果。如果小孩缺铁严重，需要及时就医治疗。

一般情况下，孕妇补铁吃以下食物最好：
动物血、大豆、黑木耳、芝麻酱、芝麻糊、动物肝脏等都富含铁，具有良好的补充铁的功效，孕妇吃这些食物补铁食物最好，能有效地防止妊娠期间出现缺铁性贫血。此外，还可以多吃一些鸡蛋、瘦肉、红糖、菠菜、小米、豌豆等。此外，富含铁的食物还有大枣、奶制品、鱼、水果、绿叶蔬菜等。