吃鸡肉和猪肉相比哪个比较有营养

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吃鸡肉和猪肉相比哪个比较有营养
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邝玉慧 河南省中医院其他 三级甲等
擅长:儿童营养保健,青少年营养保健,女性营养保健,男性营...
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健康指导:你好,猪肉的维生素B1含量在肉类中最为丰富,维生素B1具有把糖分转化成能量的作用, 鸡肉肉质细腻易消化,鸡肉还富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸,也富含能修复皮肤和黏膜的维生素A和烟酸。因此,鸡肉对健美身材、养护皮肤有益。
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李耀宏 医师 于都县第二人民医院儿科
擅长:儿科呼吸系统疾病、神经系统疾病、皮肤过敏疾病
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指导意见:鸡肉, 鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。
相关问答

米和面的具体的营养价值与他们的品种、产地、加工的精度、烹调的方法都有很大的关系;因此,爱吃大面的人,也没有必要因为面的优势而拒绝大米;爱吃米的人,也没有必要为了米的优势而拒绝面食。繁农四季建议尽量少吃精白大米和精白面粉,多吃粗粮,并和菜肴合理搭配,以获取更全面的营养。

李育竹副主任医师妇产科山东大学齐鲁医院
擅长:妇科常见病的诊治。

鸡肉是日常生活中比较常见的一种禽类食物。虽然肉制品中含有的嘌呤含量都比较高,但是鸡肉是比较少见的一种低嘌呤食物。每100克鸡肉中只含有0.4毫克的嘌呤含量,要比鹅肉低90%。所以痛风患者和高尿酸血症患者在饮食方面是可以放心吃鸡肉的,不需要担心吃鸡肉而引发的高尿酸血症,但是需要注意猪肉、羊肉等肉制品建议少吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

前奶里面水分和蛋白质的含量比较高,后奶里面的脂肪、乳糖以及其他的营养素比较高。所以在喂奶的时候,要让宝宝尽可能吸干净同一侧的乳房,然后再去吸另外一侧,这样可以确保宝宝吃到充足的蛋白质。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

鸽子汤更有营养。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载,鸽羽色众多,唯白色入药。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效.现代医学认为,鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

中风是可以吃鸡肉的,中风饮食一般是以低盐、低脂、低胆固醇、高纤维素为原则。可以适当补充蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类、鸡肉和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。

吕志勤主任医师内科北京大学第一医院
擅长:诊治脑血管病、脊髓损伤、锥体外系疾病、神经科疑难病症和神经心理障碍疾病。

有营养的都可以吃,孕妇最好不要偏食,尽量不要在外吃饭,清淡饮食,五谷杂粮、水果、蔬菜、深海鱼类、核桃等干果。还要多注意休息,保证睡眠质量。不要做剧烈运动,以防影响肚子里的宝宝。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮