总蛋白是肝功能检查的一项重要指标，是反映肝脏合成功能的指标，主要由白蛋白和球蛋白组成。总蛋白偏高说明肝脏损坏达到一定的程度，肝功能出现问题，肝细胞受损，导致患者高度脱水，出现腹泻、呕吐、发热、大量出汗等；还会导致肝功能异常，引起肝脏疾病，比如肝硬化、病毒性肝炎、慢性活动性肝炎、肝癌、脂肪肝等，必要时做肝功能检查。
疾病引起的升高，总蛋白偏高主要是有慢性的肝脏疾病包括慢性活动性肝炎，肝硬化，慢性酒精性肝炎，原发性胆汁性肝硬化等情况，球蛋白会严重的增高，球蛋白与总蛋白密切相关，进而导致总蛋白也会出现偏高的情况。
血清总蛋白降低，说明营养状况稍微差一些，如果出现白蛋白降低的情况，那应该考虑低蛋白血症。会对身体产生一定的影响。会导致体内的一些代谢产物在体内积聚，水分排出受阻，有可能会出现水肿，需要寻找原因，最常见的就是肝功能损伤。
总蛋白主要是检测肝功能代谢能力的一项指标，反映了肝脏的储备能力。引起血清总蛋白偏高的原因有很多，既可以是生理性因素所导致的，也有可能是一些疾病所引起的。生理性因素主要是见于剧烈运动、高强度体力劳动、体力超支等。疾病主要是见于慢性肝炎、肝硬化、肝癌、酒精性肝病、原发性胆汁性肝硬化等，主要和球蛋白增高有密切关系。
总蛋白由白蛋白和球蛋白组成，正常成年男性68-82g/L，成年女性67-81g/L，超过90％的血清总蛋白和所有血清白蛋白由肝脏合成，血清总蛋白和白蛋白是肝功能的重要指标血清白蛋白的正常值为40-55g/L。
白蛋白、球蛋白是肝脏常用的实验室检测指标。90%以上的血清总蛋白和全部的血清白蛋白，都是由肝脏合成的，因此血清总蛋白和白蛋白含量是反映肝脏合成功能的重要指标。白蛋白是人体正常血清中的主要蛋白质成分，在维持血浆渗透压，体内代谢物质转运及营养等方面起着重要作用。
