糖尿病患者可以喝浸在水中的黑枸杞,但不能添加糖、红糖、冰糖、蜂蜜、红枣、桂圆等富含糖分的食品。
黑枸杞中最重要的成分是花青素、枸杞多糖等,含有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、镁、铜、锌、锰、铅、钴、镉、钾、钠等多种营养素。黑枸杞含有大量的花青素,可以抗氧化,消除人体的自由基,大大提高机体的自我防御。需注意糖尿病患者喝黑枸杞水时不要加糖。
糖尿病要从以下几个方面控制糖:
1.健康教育患者要树立积极乐观的生活态度,积极应对糖尿病,避免情绪不稳定,避免对血糖的影响。
2.控制饮食,严格控制碳水化合物摄入量,控制高热量、高脂肪食物的摄入,适当增加蔬菜蛋白质类的摄入,对控制血糖尤为重要。
3.运动,建议患者饭后运动30到40分钟,运动30到40分钟是中等强度的运动,可以快走和慢跑,每周不到5天的运动时间。
4.口服药物,建议在医生的指导下合理选择降糖药物。根据每个人的情况选择适当的药物治疗也特别重要。
糖尿病人可以吃莲藕。
莲藕中含有一定量的淀粉,约占18%~20%,还含有蛋白质、维生素C和氧化酶。吃莲藕可以清热解乏,其中新鲜莲藕20%的糖分需要注意。在制作莲藕的过程中,最好不要油炸,蒸熟后减少卡路里摄入。藕吃多了,要减少主食。一般莲藕是用来做菜的,吃得不多,所以糖尿病患者可以少量吃莲藕。想多吃莲藕,就要切一些主食,这样会更安全。
饮食疗法可以预防糖尿病。
饮食和锻炼是糖尿病治疗的基石,饮食是糖尿病治疗的关键。80%的患者建议控制饮食。一般来说,每顿主食的数量大约为两份,每天的主食总量不应超过5-6份。建议厚度应匹配,以尽量减少粥、面条和混沌等液体食物的摄入。可以用蔬菜汤、纯牛奶和豆浆代替。每顿饭的主食应该是有规律的、定量的。不要吃太多。建议你每顿饭吃70%或80%。建议每天至少食用一公斤蔬菜,主要是绿叶蔬菜。如果你吃土豆、芋头和其他高淀粉蔬菜,建议将主食减少1/4。
糖尿病应该戒烟限酒。
有糖尿病可以适量喝酒,但是要限制。如果非要喝,建议白酒小于30mL,啤酒小于350mL,葡萄酒小于150mL。因为糖尿病患者饮酒会导致低血糖,饮酒也会影响胰岛素和口服药物的降糖效果,导致血糖控制不稳定,容易出现血糖大幅波动;糖尿病患者不能吸烟,吸烟会加速血管硬化,导致血管狭窄。吸烟或饮酒会加速糖尿病的并发症。