苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。
苦瓜对糖尿病有好处。
苦瓜有明显的降血糖作用。它不仅具有胰岛素样作用，可称为植物胰岛素，还具有刺激胰岛素释放的功能。临床上，口服苦瓜治疗二型糖尿病患者，可降低血糖78.3%。苦瓜便宜，炒拌。是大众餐桌上常见的一道菜。明代李时珍称苦瓜味苦，性寒无毒，具有清热解暑、消除疲劳、清心明目、益气壮阳的作用。糖尿病人经常吃苦瓜，确实有利于稳定血糖。苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分，有助于控制血糖，预防糖尿病。
生吃苦瓜具有的好处，可以消炎退热，促进饮食，可以清心明目，利尿活血。现代研究苦瓜具有丰富的蛋白质和维生素C，可以提高人体的免疫力，具有防癌抗癌的作用，可以阻止恶性肿瘤生长。
苦瓜根和柿子叶不可以治糖尿病。
降低血糖一定会促进体内胰岛素的分泌，增强胰岛素的功能，从而达到降低血糖的效果。因为在体内降低血糖的激素只有胰岛素，所以不能降低其余物质。但是苦瓜根和柿子叶对糖尿病患者可以起到协同降低的作用。因为苦瓜根和柿子叶含有很多粗纤维，还含有维生素a、维生素b、维生素c、烟酸、尼克酸。这些电解质和膳食纤维对保护糖尿病微血管病变、增加糖尿病患者胃肠蠕动、减少食物吸收、间接降低血糖有一定好处。一旦确诊糖尿病患者，糖尿病必须按照正规的治疗方法，即饮食控制、适当的训练、药物进行，并经常监测血糖水平，不能在苦瓜根和柿子叶单独降低糖尿病患者的血糖水平。
每天吃适量的坚果对身体的第一个好处，能够增加智力水平，因为坚果当中的一些脂肪酸，尤其是多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸，对于大脑细胞的构成和神经的代谢调节的作用会非常的明显，因而能够让智力水平有一定的提高，在益智方面的好处会非常的明显。
经常吃洋葱对身体有一定的好处的。常吃洋葱对于心脏来说，是有保护作用的，洋葱里的前列腺素具有扩张血管、降低血液黏度的作用，从而能够降低血压、增加冠状动脉的血流量以及预防血栓的形成。