地中海贫血吃绿色的蔬菜和含铁量比较高的食物补血最快，富含维生素c的水果。因为维生素c有利于食物当中的铁吸收，而且铁离子可以促进以及改善地中海贫血相关症状。
地中海贫血不能治好，地中海贫血是一种遗传性疾病，是基因缺陷导致血红蛋白组成原料珠蛋白生成障碍，从而引起贫血，该病无法治愈。对于轻型的地中海贫血，病人没有明显症状，不需要特殊处理。对于中型的地中海贫血，可以少量间断输血治疗，平时注意休息，避免劳累和感染，不要服用氧化剂以免诱发溶血。
地中海贫血孕妇的症状有：1神经系统的症状，表现为头晕，头疼，耳鸣，眼花，失眠，多梦，健忘等。2皮肤粘膜的改变，表现为皮肤粘膜的苍白，以面颊，耳廓，口唇，掌纹等部位明显，甲床充盈时间延长，往往还会伴有巩膜黄染的情况。3运动能力下降，轻微活动后就会感到四肢乏力，软弱，需要坐下来休息。4心肺功能症状，常常表现为心慌，胸闷，气短，安静状态时，症状轻一些，稍微一运动症状就明显加重。
孕妇地贫的症状与疾病的严重程度有关，轻度地贫可能完全无症状，也可能出现轻度贫血，表现浑身无力，很容易头晕，中度地贫患者可能只有轻微的贫血症状，如头晕、疲劳或记忆力减退，也有可能有脾肿大、易感染和溶血的迹象，严重地贫患者可能面色苍白、面部发黄、肝脾肿大、免疫力下降、黄疸等症状。
对于地中海贫血的病人，饮食调理要注意，进食营养丰富的食物，但凡辛辣口味重，过于油腻的，生冷的不洁食物，应该禁食或少食。只需要均衡饮食，不需要特别进食所谓的补血食物，反之一些含铁高的食物，比如菠菜肝脏等，应该适量，不宜过量食用。
隐性贫困的症状相对较轻，没有检查就没有症状。然而，从优生学的角度来看，症状对胎儿来说仍然是危险的。因此，如果出现这种，需要进行干预以避免孩子出生后出现这种症状。这是一件非常可怕的事情，需要特别关注。
