高血压患者对面条的需求并不大，但大部分的面条都含有大量的钠，这些盐一旦进入血管，就会导致血压上升。这样会加重心脏的负荷，建议尽量不要食用含有高盐的面食，例如馒头，包子，面包，油条等。
另外，还要买一些面粉，这样可以提高面粉的韧性和耐煮能力，因此要尽量减少食用。但也可以自己煮点面条，也可以做成煎饼，但要尽量减少食盐，也不要加太多。最好是米饭为主，尽量不要多吃面条。
高血压的人，可以食用面食。
面食其主要的营养成分就是具有蛋白质，脂肪、碳水化合物等，且面食容易消化吸收，具有改善贫血、降低血脂的作用，提高免疫力、均衡营养，有助于吸收，消化等作用。
高血压患者可食面食，并且还对身体健康有好处。在日常中高血压患者要注意自己的饮食起居，每天坚持做早餐，并且不要偏食或者挑肥拣瘦，这样才能更好地控制血压水平。除面食外，平时还可食用玉米面，杂粮等、粗粮和蔬菜水果，这类清淡饮食更适合高血压患者，动物内脏，肥肉，油炸食品必须少吃、咸菜这类食物是应该少量多次的。
高血压高血脂可以吃面食的，不能吃糖，不要吃油腻的食品饮食清淡，每餐吃八成饱特别是晚上少吃点，服药控制好血糖和血压，要尽量运动心情愉快。可以多吃青菜类、蛋白类。
糖尿病患者可以吃面食。但是，请注意以下几点：
1.控制食量，体力劳动者每餐最好吃两次意大利面，重型体力劳动者不得超过3~2次。
2.注意厚度组合。以面粉为主，可以加入一些葛根粉、苦荞粉、山药粉、燕麦片、炒薏仁粉、米粉、玉米面，做成宝、面条、煎饼、饺子、饺子、饺子等。通过股票可以提供均衡的营养，有助于降低血糖。
3.吃硬面食，尽量不要吃粥。饭后血糖可以避免过快上升。
4.要注意吃饭的顺序。首先喝一碗清汤，吃蔬菜和肉类，最后以面食为主食，有助于降低饭后血糖。
糖尿病患者可以吃面食，但必须摄取适量的面食。
主要是因为面食的主要成分是碳水化合物，碳水化合物是人体三大营养素之一。通常每天55%~60%的能源供应由碳水化合物提供。碳水化合物补充不足，患者会出现酮症，对健康有害。因此，糖尿病患者仍然需要摄入碳水化合物，碳水化合物的主要来源是面食，如米饭、馒头和面条。但是糖尿病人吃面食与普通人不同，所以要注意每天必须控制面食的摄取。另外，吃面食时，尽量搭配蔬菜等纤维食物。因为蔬菜和剩下的纤维食品可以在面食中吸收糖分，缓解或减少糖分的吸收，从而稳定血糖。
孕妇吃了一顿不一定会立马流产的。它的食用好处多，但是对于子宫却有着比较明显的刺激作用，可以增加子宫收缩次数和强度，易引起流产。它既是草药又是蔬菜。其药用特性为凉滑，所以孕妇不能食用，食用后会不会马上就流产，要根据孕妇自身的体质来说，还与食用的量有关，所以怀孕后要避免食用这个东西。
