四季豆是属于常见的蔬菜类食物，主要含有纤维素，以及丰富的维生素c和维生素a，而且还含有微量元素钾和镁。四季豆当中的纤维素可以降低胆固醇，同时四季豆还含有大量的铁元素，所以孕期是可以吃四季豆。既可以降低胆固醇，预防固醇的升高，同时还可以补铁，以预防孕期出现缺铁性贫血。只是四季豆如果没有煮熟，可能会引起食物中毒，所以在孕期食用必须要将四季豆完全煮熟。
孕妇可以多吃新鲜蔬菜和水果。没有必要太禁忌。四季豆里含有毒素，可以把它煮透，破坏毒素，可以吃，不要吃得太多。应该添加一些优质蛋白质，并适当增加一些碳水化合物的摄入量，这有利于胎儿的发育。
一般来说，孕妇可以吃四季豆。
正常情况下，孕妇可以吃四季豆。因为四季豆富含叶酸，对胎儿早期神经血管的发育有较大好处，可以促进胎儿脑部的健康，并且对预防巨幼细胞性贫血也有一定作用。此外，四季豆的磷、钙等矿物质，可以促进胎儿骨骼发育。而且，四季豆中含有较多的纤维素，可以起到促进消化，增进食欲，帮助排便的作用。需要注意的是，一定要吃煮熟透的四季豆，以免中毒。
四季豆的嘌呤含量比较高，摄入体内之后，这些嘌呤会升高体内的尿酸，容易引发高尿酸血症，甚至引发痛风现象。所以本身有痛风的病人，不要吃四季豆，而正常的人群少量的吃一些四季豆可以吸收其中的植物蛋白、纤维素，不但可以美白皮肤、增加皮肤弹性，而且可以促进新陈代谢，改善便秘现象。
嘌呤高的食物中豆类产品包括：黄豆，扁豆，豌豆，四季豆，豆芽，豆角，豆腐，豆干，豆浆等生活中常见的豆类以及豆制品食物，痛风是由于体内嘌呤代谢异常引起的关节红肿疼痛的症状的，所以有痛风疾病的患者尽量少饮用嘌呤高的食物，四季豆含嘌呤是比较高的。
